在最近的一次節目錄制現場，虞峰像個大男孩，“穿著牛仔褲，襯衫還系在褲子里面，特別廣告人的樣子。”可能是因為教師出身，虞峰表現得特別好為人師。事前，他幾乎是每天N個電話，跟導演討論環節設置。當然，這跟他的個人狀態也有關系——賣了聚眾之后，他空閑時間挺多，老是琢磨投資的事。他甚至跟導演說，只要選手真有好項目，他可以自己飛過來都沒問題。

　　一樣做過老師，俞敏洪的風格就不一樣。“他就是那種，一二三四我告訴你，你聽我的就行了。”導演盛榮說。俞敏洪還表現得特別“雞賊”。在節目現場，他選了會彈琴嘮嗑的選手一塊吃飯，節目后，他約了性格比較內向、但是項目更有潛力的選手談事兒。

　　攜程四君子來過三個，范敏、沈南鵬、季琦，每一個都見性情。范敏比較沉穩內向，季琦則是“一個平衡型的人”。季琦面對的兩個選手，一個是范敏投資過的，一個是章蘇陽投資過的，最后季琦誰都不得罪——特別江湖老大的范兒，宣布要同時請兩位選手吃飯。下了節目之后，他還給范、章二人都分別發了短信，說，我選了你的人。

　　其實，對于真正吃什么，大家倒是沒什么意見。攝影棚里，他們一樣是吃盒飯，“最多，不吃葷，那就再來個素盒飯。”惟一提出個人意見的是戴志康。他堅持要保持80后創業本色，不肯坐節目組的加長林肯，也不肯和選手一塊吃西餐，非要吃大排檔不可。那天他穿著黑衣戴著一頂小黑帽，跟導演說：“我剛在阿拉善SEE說人家私人飛機不好，現在自己這么高調就更不合適了。”

　　在楊暉看來，《波士堂》是把商人還原成人，《誰來一起午餐》則是《波士堂》的前傳，讓他們回到商人的角色中去。她眼里的企業家，那是一群單純、孤獨、對于世界的某一部分特別不敏感的人。“他們絕不是完美的。但是他們的存在不是皇帝的新裝，不能假裝他們不存在。30年來，企業家絕對在中國扮演了一個很重要的角色，他們的角色不是被高估了，而是被嚴重低估。”就節目形態來說，她又把企業家和創業者包裝成了明星。

　　午餐導師

　　有一次，楊暉和微軟資深副總裁張亞勤聊天。張亞勤聽了“午餐導師”的創意之后，非常激動。他告訴楊暉，自己在微軟的午餐導師就是比爾。蓋茨，他們會進行固定的午餐交流。在國外很多企業里，導師文化和午餐文化已經是公司生活的一部分。

　　后來她發現，這樣的公司文化正變得越來越普及。3M公司、金蝶軟件、安信地板也都開始推行這樣的制度。“企業領袖正在成為創業者的導師，總裁的午餐正在成為員工的福利，這種文化就是一個信息對稱的通道。”

　　午餐文化其實是對中國式飯局精神的消解——“設飯用人”的功利性目的變成了平等溝通的正向需求。最終，局大于飯，飯本身倒被消解了，飯局上的交流變成了最重要的事情。

　　在《誰來一起午餐》中，企業家和創業者的午餐過程是隱秘的，只用一些過場鏡頭交代。不過盛榮多少也旁觀過一些午餐過程，她說飯局話題主要有兩種：“一個是商業模式的改進，因為節目上不方便敞開說。還有一個是我們更沒法猜，也沒法講出來的，就是生活話題，關于孩子、太太、人生經歷。”

　　有位選手在博客里記錄了蔡洪平在加長林肯里給自己的點撥：“你的項目總體來說還是屬于早期，不要找VC，想辦法還是要用PE的錢。”有位來自本土廣告公司的選手，在參加完節目后，和午餐導師、智威湯遜總裁唐銳濤保持了定期的飯局關系。謝宏推心置腹地談到工作和生活的關系：“我覺得家庭和事業一定是只能取一樣的，我當時就是因為這個原因把第一個家庭放棄掉，把所有資產都給了她，我只留下貝因美，從頭再來。”

　　還有位選手，他得到嚴介和的兩個字點評：“善敗。”嚴介和和巴菲特的教誨哪個更實用，這不好說。不過，嚴介和似乎有點想做“中國的巴菲特”的意思。2008年，他在南京和重慶兩次組織有價午餐飯局，標價分別是18000元和5800元，飯局在五星級酒店的包房進行，菜單是燕鮑翅，名額是10人，以制造業、房地產業民企老板為主。

　　12月20日下午，我在清華大學的一個論壇上見到嚴介和。他用兩個成語強調自己的“導師”本色：“班門弄斧。在魯班門前弄斧頭，無非是想獲得高人的指點。對牛彈琴。對牛彈琴不是牛的悲哀，是彈琴者的悲哀。”嚴介和上過兩次《誰來一起午餐》，他給導演留下的印象是：“他只選擇和自己價值觀一致的人，非常享受被崇拜的感覺。”

　　這些午餐，有所謂的“局后”嗎？蔡洪平和選手吃飯的時候說，吃了這頓飯我們就是朋友了，以后有事可以打電話找我。不知道這是不是客氣話，不過，還真有在午餐之后談成了生意的。王志東邊喝紅酒邊讓選手去北京找他——對方是做即時在線工具的，正好和他的業務互補。徐少春吃飯的時候就開口要出100萬收購對方的軟件企業，不過，年輕人覺得太少，沒答應。至于落選的那個男孩，在節目播出一個月后得到了其他人的500萬投資。

　　最上心的是杉杉集團鄭永剛。節目結束兩個禮拜之后是他的50歲生日，他在生日的第二天就驅車從寧波到杭州，去選手的企業參觀，據說出了不少主意。他說：“我給他一點點撥，他就能從1億做到10億，這個加速度太快了。”

　　所以說，這才是一名商人的夢幻飯局——從飯局出發，超越飯局，最終竟然當真抵達了財富彼岸。