無公害農產品認證檢測項目檢測項目
中國科學院廣州化學研究所分析測試中心
事業部--高工---189--3394--6343
國家農業部把發展“三品”作為長期的發展目標，無公害農產品作為市場準入的基本條件，綠色食品作為安全優質精品品牌，有機農產品是擴大農產品出口的有效手段。農產品地理標志將保護著名產地產品的品牌。選擇并獲得恰當的認證，將大大增強食品企業的核心競爭力，并保障我國食品安全。
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無公害農產品是指產地環境、生產過程、產品質量符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或初加工的食用農產品。無公害農產品認證分為產地認定和產品認證，產地認定由省級農業行政主管部門組織實施，產品認證由農業部農產品質量安全中心組織實施，獲得無公害農產品產地認定證書的產品方可申請產品認證。2006年8月，PONY譜尼測試被農業部指定為無公害農產品產地認定和產品認證檢測機構：全國范圍有效，即全國各地的產地和廠家都可以在PONY譜尼測試進行檢測。
檢測范圍
種植業
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蔬菜、水果、茶葉、糧油等
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畜牧業
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畜產品、禽類、蛋類、乳制品等
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漁業
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各類水產品
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無公害農產品認證檢測項目檢測項目
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項目內容
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一般成分分析
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水分及揮發物、灰分、可溶性固形物等
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農藥殘留
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有機氯農藥
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六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏劑、七氯、狄氏劑、異狄氏劑等
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有機磷農藥
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敵敵畏、敵百蟲、克線丹、地亞農、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、乙硫磷、甲基異柳磷、喹硫磷、馬拉硫磷、樂果、氧化樂果、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、磷胺、殺撲磷、殺螟硫磷、亞胺硫磷、蠅毒磷等
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氨基甲酸甲酯類農藥
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西維因、涕滅威、呋喃丹、抗蚜威、速滅威、殘殺威、葉蟬散、異丙威等
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擬除蟲菊酯類農藥
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聯苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、順式氰戊菊酯、溴氰菊酯等
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獸藥殘留
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土霉素、金霉素、四環素、氯霉素、硝基呋喃代謝物、己烯雌酚、磺胺類、鹽酸克倫特羅等
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孔雀石綠和隱形孔雀石綠、結晶紫和隱形結晶紫、多氯聯苯等
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有毒有害物質
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鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留、三聚氰胺等
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感官指標
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形狀、顏色、氣味、病蟲害、霉變、腐爛等
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微生物
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菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2等
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產地環境
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農田灌溉水檢測
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鉛、鎘、汞、砷、氰化物、六價鉻
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畜禽飲用水檢測項目
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鉛、鎘、汞、砷、氰化物、六價鉻、硝酸鹽
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土壤檢測
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Pb、Cd、Hg、As、Cr
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空氣檢測項目
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二氧化硫、二氧化氮
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