零售業作為上連生產企業、下接消費者的服務性行業,是商務領域節能環保的重點突破口。隨著《國務院關于“十二五”節能減排綜合性工作方案的通知》(國發[2011]26號)、《商務部國內貿易發展規劃(2011-2015)》等文件的推行,節能環保的理念和舉措在零售業逐步深入推進,社會各界對生態環保的關注度也越來越高,零售業目前已形成了政府推動,市場運作、社會參與的節能減排新格局。
環保理念向零售業滲透
2012年,商務部流通業發展司委托中國連鎖經營協會對中國零售企業的節能環保情況進行調查的成果《2012中國零售業節能環保綠皮書》(以下簡稱“綠皮書”)顯示,零售企業對環保的關注度越來越高,環保措施更全面、深入。2011年,零售業萬元營業額能耗量均呈下降趨勢,平均降幅約為15%,單位面積耗電量總體呈下降趨勢,年度用水量近三年來連續顯著下降。
調查顯示,節能環保這一理念越來越滲透到零售企業經營管理的各個層面。受調查的企業中,34.1%的企業在總部設立了專門的能源管理崗位,2010年這項的比例是26.5%;87.6%的企業按照國家《能源管理體系要求》,建立健全能源管理體系,形成了企業的能源管理標準;95.8%的企業制定了明確的水、電的管理制度,有66.5%的企業每年對水、電、氣、包裝物等設立明確的節約目標。
而隨著理念的深入,近年來,零售企業在節能環保技術上突破了傳統的思維模式,實現了諸多方面的創新,節能環保的措施日益多樣化。調查顯示,94.4%的企業對既有門店實施節能技術改造,既包括門店的主要能耗點照明、冷凍冷藏和空調,也包括電梯系統、小商鋪和倉庫等。91.1%的新開門店采用了不同的節能技術,其中引入自然光照系統、太陽能熱水器的占23.2%。例如,TESCO樂購超市在浙江嘉善建設大型物流中心,并創新性的使用二氧化碳作為氟利昂制冷劑。
雖然門店仍然是企業改造的重點,但不少企業的節能范圍也在逐步擴大?!毒G皮書》顯示,44.0%的企業對物流中心采用了節能技術,63.7%的企業在總部辦公區域采用節能設備技術。此外,廢棄物管理逐漸進入常態化。38.6%的企業通過提高本地采購商品的比例減少物流中的碳排放。27.3%的受訪企業會與供應商合作共同推動商品包裝的減量化,這些企業中有六成的企業在近一兩年內有減少包裝的計劃,2011年比2010年減少包裝18%左右。
在這些特點下,零售業的節能減排的效果也十分明顯。根據2011年對部分企業調查的反饋結果看,對現有門面進行節能改造投資金額在100萬元以下的企業占39.5%,節能效應平均為11萬元,投資金額在100 ̄300萬元的企業占27.9%,節能效益平均為48萬元。投資在300萬元以上的企業3.6%,節能效益在279萬元。
節能環??臻g尚待挖掘
眾所周知,綠色低碳已經是當今世界經濟發展的潮流與方向,這不僅是對制造、生產業十分重要,在零售行業也是企業可持續發展的依托。因此,在現有政策的推動下,零售企業不斷在落實節能措施以及挖掘節能環保新空間上做著努力。
比如,家樂福用不到一年的時間將上百家在華超市做了“低碳化”改造,節能效率達20%。沃爾瑪也公布了其在華節能店的比較效益:與普通門店相比節約40%的用電量,水資源消耗也降低了50%左右。另有不少企業在上游使用采購選擇權,要求供應商走“綠色低碳”之路;在下游采取價格優惠等措施,引導顧客實行“綠色低碳”消費。
對于零售企業的節能行動,百安居商務部總監莫思凡表示:“隨著節能環保行動的日益深入,零售業在整個社會節能環保中的貢獻度和影響力還將不斷提高和擴大,百安居將進一步推動零售企業在不同領域開展節能環保實踐行動,從而挖掘更大的節能增效空間,彰顯零售業在低碳經濟中的關鍵作用和價值?!?/p>
雖然近年來,零售業節能環保工作取得了較大進步,但《綠皮書》表示零售業節能環保的實施和落實仍存在不足。首先,多數零售企業的節能環保尚停留在低成本投入的基礎層階段,水平有待提高;其次,節能改造的投資回報期基本超過3年,與零售企業理想預期差距較大,這制約著節能環保技術的應用;第三,目前我國還沒有針對零售業節能環保的強制性法規標準,零售業的節能環保缺乏有效的制約和激勵機制。
因此《綠皮書》也建議,為進一步促進零售業節能環保工作,商務部應著力構建相關政策促進體系,即:建立健全零售業節能環保法律體系和標準體系,完善管理制度;積極爭取綠色補貼和稅收政策,調動企業節能環保的積極性;開展符合零售業特點的綠色供應鏈研究,積極穩健地推進合同能源管理在零售領域的應用;通過示范、認證等多種手段,樹立行業典范,引領行業發展。
商務部有關負責人指出,零售業未來發展的趨勢將不僅是打造綠色零售企業,更要發揮窗口作用,向消費者宣傳綠色低碳的消費理念,并努力帶動上游供應商的環保低碳發展。
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