據(jù)調(diào)查顯示白領(lǐng)女性超兩成幾乎不吃晚餐，白領(lǐng)女性午飯會多吃點(diǎn)，晚餐基本不吃。 很多白領(lǐng)夫妻工作他特別忙，吃飯大多草草了事。一周有5天基本都在外解決早餐、中餐、晚餐。多數(shù)人都選擇在外就餐以節(jié)省時間和精力。然而，在外就餐的衛(wèi)生與食品安全隱患是白領(lǐng)最關(guān)注的問題。

白領(lǐng)了解最多的食品安全問題為“地溝油”事件，可見白領(lǐng)對食品安全問題的關(guān)注度較高。很多白領(lǐng)表示食品安全問題會減少自己在外就餐的次數(shù)，但也表現(xiàn)出不能自主的無奈。

  很多白領(lǐng)看到中央電視臺焦點(diǎn)訪談節(jié)目，看到了油水分離器，對此非常感興趣， 目前北京、上海、廣州等地政府強(qiáng)制性安裝油水分離器，這給年輕白領(lǐng)帶來福音，這在一定程度上，給了在外就餐的上班族些許安心。所以很多完全贊同餐飲業(yè)安裝油水分離器。特別是在小餐館。并建議所有城市餐飲業(yè)安裝油水分離器。

沈陽匯利德油水分離器可以直接安裝在洗菜盆或灶臺下方，安裝簡單、維護(hù)方面，目前已應(yīng)用到很多星級酒店、美食廣場、火鍋店等高油量餐飲業(yè)。

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