溫州/臺州/常州蛋糕冷藏保鮮柜/蛋糕冷藏柜多少錢
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新聞內容:

　二、催熟香蕉

催熟香蕉
　　催熟是香蕉產業鏈中不可缺少的環節，全世界都在廣泛保鮮柜使用，已有百年之久，催熟劑不超標使用對人體無害。專家表示，乙烯利作為一種催熟劑，在香蕉催熟中被廣泛使用，在用量上和使用間隔時間上都有著嚴格限制。

　　由于香蕉要長途運輸，必須采摘青果，而從樹上砍下來的成串香蕉保鮮柜很難自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就會腐爛。所以香蕉正常催熟不會產生對人體有害的物質，而超量使用則有害人體健康。

　　如何鑒別：

　　乙烯利催熟香蕉較為常見，但有些不法商家使用二保鮮柜氧化硫和甲醛等化學藥品為香蕉催熟，而這就需要一定的識別技巧。

　　首先催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志——“梅花點”，因此在挑選香保鮮柜蕉時，有“梅花點”的香蕉相對安全；其次用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道；此外自然熟的香蕉熟得均勻，不光是表皮變黃，而且中間是軟的；而催熟香蕉，中間則是硬的。

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