美國興起垃圾“零廢棄”運動

　　玉米餐具加熱后能溶解 吃剩的食物可拿去堆肥

　　□記者 韓小妮

　　晨報訊在美國黃石國家公園，特殊的“塑料餐具”由植物為原料制成，只要加熱幾分鐘就能溶解；在亞特蘭大某連鎖餐廳，服務人員不再把托盤里吃剩的食物扔進垃圾桶，而是拿去堆肥……在整個美國，一項名叫“零廢棄”的運動正走向主流，在學校食堂、公園、餐廳、體育場、企業等場所展開。

　　所謂“零廢棄”，指的是產生更少的垃圾。如避免使用聚苯乙烯泡沫塑料容器或其他無法分解的包裝；盡可能地將廢棄物回收再利用或用于堆肥。盡管這個概念聽起來有些理想主義，但在現實面前確實有推行的必要。因為要建設新的垃圾填埋場越來越困難。人們意識到，在填埋場腐爛的有機物會釋放甲烷氣體，加速地球變暖。

　　根據美國環境保護署的數據，美國平均每人每天要丟棄4.6磅（約合2公斤）垃圾。其中一半以上被焚燒或進入垃圾填埋場。但位于馬薩諸塞州南部的度假小島南塔克特，由于垃圾填埋的空間正漸漸被耗盡，用船將垃圾運到30英里以外的大陸代價高昂，十多年來，這座小島施行了嚴格的垃圾政策。在這里，不僅鋁、玻璃、紙張等物品被要求回收，輪胎、電池、家用電器等也要被回收。南塔克特的做法為人們處置垃圾提供了新思路。

　　當地居民表示，分揀垃圾、送到當地的回收機構已經成為一件理所當然的事。在回收機構里還有一個車庫大小的空間，用于存放居民不需要的舊書、舊衣服等可再利用的物品，需要的人可以把它們帶回家。現在，盡管當地直接丟進填埋場的垃圾數量仍不可小視，但比例已經下降到了8％。

　　舊金山、西雅圖等城市已經制定了相關計劃，并正在收集居民區的有機廢物用來堆肥。

　　包裝也在成為“零廢棄”行動關注的一部分。比如在黃石國家公園，塑料叉子是由玉米淀粉制成的，只要加熱幾分鐘就能分解。這種“生態塑料”將被用來制造更多產品，便于分解。