從香港“自然之友”廣州小組獲悉，“喜迎激情亞運，共繪綠色地圖”活動現已正式啟動。這一活動通過使用統一的圖示，在廣州市中心城區背景底圖上標注綠色飯店、酒店、藥店和素食館、亞運場館、城市自然、人文景觀及公益設施等十幾類的地區信息，繪制一幅綠色消費指引地圖。

        本次活動由國際野生生物保護學會(WCS)中國項目聯合東亞野生物貿易分析組織(TRAFFIC)、自然之友(廣州小組)共同打造，旨在通過繪制、出版和發放“廣州綠色地圖”，傳遞“綠色廣州，綠色亞運”和野生動物保護的理念，引導綠色消費，創造綠色生活。

        與素食館、有機食品店的簽約邀請是本次活動的一個重要組成部分。為此，自然之友廣州小組主導制定了素食館、有機食品店的承諾書簽約標準和評判標準，以“純素”的高標準來作為簽約標準，以帶動更多餐飲企業、素食館和社會各界對于動物友好、綠色、低碳健康的純素飲食的認識，以期產生廣泛而長遠的社會效應。

        加盟的素食館和有機素食店必須符合以下要求：倡導多素食的均衡飲食結構和健康的飲食習慣；支持不消費、不銷售、不經營任何類型的野生動物及其制品的行為；支持和倡導不隨意放生；提供安全衛生的素食食品和蔬菜，不提供含有任何動物性來源的食品，推行動物友好型的經營模式；支持尊重動物的生存權利，將動物保護理念傳遞給同行、親友以及周圍所有人。

        同時必須符合動物友好型純素食餐廳和有機純素食品店的純素評判標準：所有菜品、配料、調味品來自植物，無任何動物成分，包括肉魚蛋奶、蜂蜜、燕窩、動物產品提取物等動物成分。

        自然之友廣州小組氣候變化與素食環保項目負責人李雪梅表示，綠地圖活動不只限在亞運期間進行，如果今年效果好，以后將繼續做下去。按目前的情況來看，一切都還不錯。

“喜迎激情亞運，共繪綠色地圖”活動已于7月正式啟動，目前已經有番禺麗江花園本原素食館、海珠區佛世界素食社等5個商家加盟，地圖預計9月份出爐。