自從去年哥本哈根世界氣候大會召開以后，全世界人都在關注低碳經濟，倡導低碳生活。中國政府更是承諾在2020年單位GDP碳排放量降低40-45%。低碳經濟將成為因此西姆廚柜作為河北櫥柜業的領頭羊把低碳廚房作為企業產品未來的發展方向之一。

     那么西姆的低碳廚房是什么呢？西姆外經部苑經理解釋說，低碳廚房是以節能減排、綠色環保、資源可進行循環利用為基礎，圍繞廚房操作功能，創造出時尚、舒適、便捷、節能、安全、健康的廚房環境新一代餐廚空間。

      低碳廚房的七個特征：

     第一、 集成化

     新一代廚房標準集成更多元素于一體，不再僅僅是櫥柜和電器的結合，更需融合包括與廚房風格相稱的墻面、地面、頂面的材料，以及燈光、音像、互聯網、通訊、各種食品加工工具、垃圾處理、消毒功能等元素，新一代集成的概念不是簡單的堆砌，重要的是圍繞廚房操作功能，創造出時尚、舒適、便捷、節能、安全、健康的廚房環境。

     第二、 高技化

      新時代的家居生活越來越受到各種高科技影響，廚房生活格外突出，西姆廚房將更多高科技融入到廚房設計，自動消毒、觸摸按鍵、語音通話、感應照明、自動升降柜、互聯網、音響系統等越來越多的元素構成一個現代化的服務艙。如橫梁觸碰開關、遙控吊柜、電動反彈抽等等。

     第三、 健康第一

     環保并不等于健康，西姆低碳廚房首先關注的是人類在廚房生活中最直接有效的攝取能量的能力，最高環保等級是西姆的基本條件，更減少諸如廢氣和油煙排放、廚房廢品回收、減少微波或氟碳輻射、家居色彩和音樂創造愉快空間等關乎身心健康的設計理念。

     第四、 更節能

     如果一個成熟的廚房企業不能和自己的客戶互動，而僅僅滿足于把產品賣出去，客戶也僅僅是買回來一堆高耗能產品，這樣的企業是不負責任的企業，廚房是一個家庭里面耗能最大的部分，我們從節水、節電、食物儲存、節氣等諸多環節打造低碳節能的餐廚生活。

     第五、 更安全
 

     廚房中由于涉及大量的電器、水、火、煤氣，這些都是高度危險的環節，安全技術上百倍努力仍然防不勝防，西姆在這些方面凝聚多方智慧，進行多點改造，更有對于食品衛生、定期消毒等關乎身體健康的安全措施，讓你的廚房更安全。

     第六、 鮮明的風格

     一個產品最先反映在客戶印象中的往往是一種產品的外觀風格，它代表了一個企業的文化檔次，西姆產品定位在未來主義、簡約主義后現代主義、新古典主義、民族風情、自然風情、極少主義和混搭八大風格，每種風格均為當世流行風格的代表，是西姆形象的載體。

     第七、 餐廚一體化

     走出 櫥柜的概念或整體廚房的概念，你的廚房生活已經不知不覺的延伸到了餐廳，餐廚一體的概念考慮將真正發揮今天房地產戶型設計中對家居生活的引導能力，挖掘空間的潛力，體現空間的生命，關乎生活的動線，塑造家庭的靈魂。

     西姆不僅在產品上打造低碳廚房，并且在家庭實際設計中也進行了深入的探討。西姆倡導分類垃圾桶的使用，在廚房垃圾產生的環節，就將垃圾及時進行分類，便于垃圾的分類處理，便于垃圾的回收利用。在家庭中產生的食物垃圾，西姆倡導使用垃圾處理器的。通過垃圾處理器進行食物垃圾的粉碎，避免細菌的滋生，干凈衛生。低碳的核心環節之一是節能、即使即用原則。西姆在產品研發中大量的運用了節能LED燈。有效的節約電能。每個電源都要配有開關，可隨時使用。并將冰箱與微波爐、煙機、消毒柜等電源分別控制，便于節能的使用。并建立廚房的電器總開關。及時開關的使用又是節能的一大亮點。所有抽屜，或開關門都使用自動開關裝置。用時開燈，不用時關燈，即時即用。西姆發光底板的使用，方便節能。晚上去房間取物品不用開主燈，方便快捷。西姆準備進一步加強太陽能的利用，在廚房中設計更多的節能產品。

     另 外，西姆的低碳廚房不僅是指要生產設計低碳的廚房，更重要的是西姆要倡導一種新型的生活方式，一種全新的低碳生活方式。在日常生活中養成低碳生活的習慣，如.冰箱內存放食物的量以占容積的80%為宜，放得過多或過少，都費電。

      西姆人期待一種新的生活方式的到來，一種全新的時尚的生活方式---低碳達人。