綠色消費是一種基于可持續發展的消費,旨在提高資源利用效率,推進我國經濟社會全面協調可持續發展。隨著“雙碳”目標的持續推進,大力推廣綠色消費,建立節約型社會漸漸成為了社會新風尚。在此背景下,京東開展的“青綠計劃”,為消費市場帶來新的亮點。和路雪也順勢而為,加入京東“青綠計劃”,推出包含夢龍、可愛多、千層雪、和路雪等多款可持續組合裝產品,與京東一起推動綠色消費。


“綠色消費”不是單一的、局部的、層級的,而是需要企業從頂層的綠色戰略,再具體到生產過程、產品和服務的設計等方方面面,以新思路、新方法、新工藝、新技術,全方位、全產業鏈、全過程地實踐綠色發展。

據了解,“青綠計劃”是京東為積極響應國家發展綠色電商政策及加速實現雙碳目標的可持續發展重要項目,囊括了從前端生產到流通、再到使用的全場景,確保低碳環保的理念貫穿商品生產銷售的全生命周期。和路雪積極響應國家發展綠色電商政策,與京東一起推動綠色消費,踐行綠色消費理念。

從源頭把控綠色生產

和路雪旗下品牌夢龍冰淇淋產品的巧克力制作需要多道工序。夢龍的可可制品使用的可可豆源自“雨林聯盟”(Rainforest Alliance)認證的可持續農場。同時聯合利華與選定的供應商合作,發展其符合“雨林聯盟”認證體系嚴格要求的可持續農業實踐能力。通過對可可產地種植農民的培訓,打造可持續的綠色農場,致力于幫助農民實現收入穩定增長。如今,夢龍冰淇淋中可可制品使用的可可豆已實現100%來自雨林聯盟認證的農場。


綠色生產是綠色發展的重要環節

和路雪在建設和運營太倉生產基地時,始終秉持可持續理念,以國際LEED綠色建筑體系最高等級為指導標準,建設綠色工廠。和路雪太倉“燈塔工廠”于2022年7月榮獲綠色建筑LEED鉑金級認證。該認證是全球最廣泛使用的綠色建筑認證系統之一,鉑金級別則代表該建筑在能源利用、水資源管理、環境衛生等多個方面都達到了高度可持續的標準。

在能源利用方面,和路雪太倉工廠使用清潔能源作為“綠色電力”來源,并充分利用當地垃圾焚燒蒸汽等可再生能源,助力循環經濟的發展,現已實現碳排放減少83%以及能源和水消耗減少14%。


環保理念助力綠色發展

和路雪響應可持續發展號召,在“迷你可愛多”、“千層雪棒”、“綠舌頭”等多個系列產品包裝上選用FSC認證的紙質包裝材料,確保材料來自可持續發展的、合法的且允許采伐的森林資源,以健康低碳引領生活新風尚。


從2019年起,和路雪就開始尋求并開發更能被廣泛回收使用的PET材料來替換PS材料,并經過近一年的努力后順利切換成可回收的PET材料,減少PS塑料的應用。可愛多棒棒產品家庭裝外包裝從原來的塑料托+塑料包膜,改為采用具有FSC可持續認證來源的紙盒包裝,該案例也入選了CGF黃金設計準則案例。


此外,和路雪還與上游供應商合作,推出了適用于冷鏈儲運和陳列的純紙張花盒,這種紙張材質成功使用荷葉效應疏水光油實現防水功能,將覆膜材質變成可回收利用的純紙張材質,解決了傳統冰淇淋彩盒使用塑料覆膜對紙張回收再利用造成的影響。通過這項創新設計,可愛多棒棒家裝產品的塑料使用量減少了91%,充分助力了產業鏈的可持續發展。

和路雪以精益的制造以及先進的數字化技術,大幅減少碳排放量以及能源和水的消耗,對環境保護意義重大。同時,和路雪也積極履行社會責任,助力實現雙碳目標,為中國消費者提供了更加健康、可持續、高品質的產品,推動了綠色消費的發展。