根據(jù)印尼肥料生產(chǎn)協(xié)會(huì)(APPI)公布的數(shù)據(jù)，今年前四個(gè)月印尼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)共消耗化學(xué)肥料310萬(wàn)噸。其中，尿素消耗量最大，達(dá)130萬(wàn)噸,氮磷鉀肥料(NPK)次之，達(dá)110萬(wàn)噸，而同期有機(jī)肥使用量?jī)H22萬(wàn)噸。 印尼科學(xué)院研究人員表示，土壤需要源源不斷的有機(jī)物質(zhì)來(lái)提供碳資源，如果土壤失去了碳，肥力將會(huì)降低，并預(yù)測(cè)如繼續(xù)大規(guī)模使用化學(xué)肥料，未來(lái)25年印尼將發(fā)生嚴(yán)重的土壤破壞。

為此，印尼科學(xué)院的團(tuán)隊(duì)研究了一種改良土壤退化的有效方法。印尼科學(xué)院的研究證實(shí)，一種存活于植物根部、被稱作根際細(xì)菌(rhizobacteria)的土壤微生物，能顯著改善植物根部的免疫系統(tǒng)，可在土壤修復(fù)中扮演關(guān)鍵角色。根際細(xì)菌在土壤中天然存在，系植物生長(zhǎng)的節(jié)拍器，可引導(dǎo)植物根部自主發(fā)現(xiàn)食物。但如暴露于化學(xué)物質(zhì)中，將會(huì)死去。

豆芽等豆科植物富含氨基酸，對(duì)根際細(xì)菌而言是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)源。在土壤中添加豆科植物等有機(jī)物質(zhì)，可顯著提升土壤中的根際細(xì)菌含量。印尼科學(xué)院正是基于豆芽，成功開發(fā)了有機(jī)肥料配方，并已聯(lián)合當(dāng)?shù)貎杉移髽I(yè)量產(chǎn)。