6年前，袁翠華還只是黃陂橫店華中鋁型材加工廠的一名下崗工人，如今身家已超百萬。袁翠華命運的轉機來自雞蛋，一種土雞生產的綠殼蛋。所以，袁翠華更喜歡人們稱她為養雞專業戶。

　　6日，黃陂王家河街工商所副所長陳四梅告訴記者，袁翠華已在王家河承包了近千畝的荒山，山上種滿茶樹，土雞放養在茶山中。袁翠華自己摸索出來的這種放養模式，一來節約了養殖成本，二來保證了綠殼蛋的口感和營養。

　　王家河工商所的同志告訴記者，每到周末，有很多武漢市區的人慕名而來，但袁翠華的養雞場非常偏僻，僅11月份，他們12315就接到13個問路電話。

　　袁翠華告訴記者，現在臨近過年，綠殼土雞蛋非常暢銷，“現在一天可產3000枚綠殼蛋，都被前來雞場的客人訂購了。”

　　交了40萬學費

　　才知綠殼蛋土雞

　　說起養殖綠殼蛋土雞的經歷，袁翠華感慨頗多，“其實最早開始養殖時，養的并不是綠殼蛋土雞，我也是付出了慘重的代價?。?rdquo;

　　2003年，袁翠華下崗后通過銀行貸款，在王家河創建養殖場。當時，袁翠華從武漢一科研單位引進了1000只大雁鵝種苗，每只價格200元。養了幾個月后，袁翠華才發現大雁鵝是雜交品種，不能做種繁殖，高價引進的大雁鵝品種全部長成了普通的灰鵝，“而大雁鵝的價格是普通灰鵝的五六倍”。

　　袁翠華找到那家單位討說法，但對方以袁翠華養殖不當為由，拒絕賠償，也不愿按當初簽訂的協議回收。“當時太盲目了，只能自己吃啞巴虧”。看到“大雁鵝”一天天長大，袁翠華開始到處聯系菜市場，打算低價處理。然而不幸的是，又正好碰到非典。

　　袁翠華給記者算了一筆賬，購買大雁鵝種苗花了20萬元，養了8個月，每個月飼料費用近3萬元，第一次創業，袁翠華就虧了40萬元。

　　出師不利沒有擊倒袁翠華。在王家河街辦事處和王家河工商部門的牽線下，2005年，袁翠華從東西湖綠健畜牧科研所引入綠殼土雞品種，開始了新的創業旅程。

　　“20只土雞中，只有1只產綠殼雞蛋。”這是袁翠華6年養雞總結出來的經驗。

　　遭遇上市瓶頸，

　　白送打開銷路

　　幾經波折，袁翠華的綠殼雞蛋于2006年初上市。當時，這是武漢為數不多的綠殼雞蛋，對于綠殼雞蛋這個新鮮事物，商家和市民起初并不買賬。

　　袁翠華清楚地記得，2006年她提著一盒綠殼雞蛋來到漢口一超市，費了不少口舌，超市才勉強同意替她少量試賣。試賣的效果果然不好，看見顏色特殊，再加上單個雞蛋的價格比普通土雞蛋高出三到四毛錢，大多人都是看看就走。倒是有一位顧客買了，但拿回家后又退給超市了，因為他擔心綠色是染上去的。

　　不得已，袁翠華只好將綠殼蛋的價格降到普通雞蛋的價格，但以這樣的價格出售連成本都無法收回。眼看沒有更多的資金維持養雞場的運轉了，被逼入困境的袁翠華采取了一個險招：把本來產量就低的綠殼雞蛋無償送給黃陂周邊的群眾試吃，希望讓消費者了解綠殼蛋的口感。

　　看到袁翠華的困境，王家河街辦事處和王家河工商部門并沒有袖手旁觀，他們在轄區內加大宣傳，鼓勵市民購買健康的綠殼雞蛋。

　　很快，一傳十，十傳百，還有不少黃陂人跑到袁翠華的養雞場，購買綠殼雞蛋送給城里的親友。

　　袁翠華的生意終于迎來了轉機。但袁翠華同時意識到，綠殼雞蛋要想在市場站穩腳跟，必須在成本上下功夫。

　　為了節省飼料，2007年底，袁翠華找到王家河街政府和王家河工商所，承包了王家河遠郊的一片荒山。2008年初，袁翠華開拓出500畝荒山，在山上種植茶樹，同時將7000只綠殼蛋土雞在茶山上放養，讓土雞在山上尋找蝎子、蟲子等天然食物，當月，飼料資金投入就明顯降低。

　　6日，記者在袁翠華的茶山看到，里面雞聲鼎沸，烏黑發亮的烏骨雞到處都是。記者在現場看到，場內的雜草幾乎被雞吃了個精光，就連茶樹上的嫩葉也“在劫難逃”。“除了野食，稻谷與玉米是其主食，有時還喂些南瓜、白菜等時令蔬菜，一日五餐。”

　　袁翠華給記者算了一筆賬：以前在雞舍里圈養時，7000只土雞每天飼料成本將近2400元，而放在茶山上后，每天飼料成本只需1000元左右。這樣，綠殼土雞蛋的出手價格也降低了1到2毛錢，“現在限制綠殼雞蛋發展的問題不是價格，而是貨源，雞蛋根本供不應求”。

　　袁翠華還說，這些土雞養在茶山上，每天可產生大量的糞便，雞子還能除蟲，“500畝的茶山，我沒有施過一克肥，沒有打過一滴農藥”。

　　袁翠華指著綠油油的茶樹告訴記者，這片茶樹明年可產茶，保守估計，茶葉上的收益超過10萬元。袁翠華透露，明年她還打算擴大養殖規模，將剩余的500畝荒山全部利用起來，全部進行茶雞混養。