除蠟水是一種水基的以表面活性劑為主，輔以對金屬有緩蝕效果的組分以及溶劑等的多功能清洗劑，具有對蠟質污垢的乳化能力以及對油污的清洗力。具有除蠟徹底，除油干凈，對工件無腐蝕，清洗后不變色、不氧化生銹的功能。

除蠟水制備的關鍵是對各種表面活性劑、助劑、緩蝕劑等的合理復配, 通過降低表面張力, 改善潤濕滲透性能和乳化、溶解、增溶等性能,從而加強滲透能力和溶解能力。一種優質的除蠟水必須具有良好的綜合性能，其除蠟能力、防銹性、消泡性和穩定性，是評價除蠟水品質的四項重要技術指標。在防銹性、消泡性和穩定性達到使用要求后，除蠟能力這項指標就是評價該除蠟水品質好壞的決定性指標。而除蠟能力又是由除蠟水配方中的表面活性劑的種類、 數量及復 配等來決定的。