海水淡化即利用海水脫鹽生產淡水，主要技術方法有蒸餾法、電滲析法、反滲透法等。海水淡化主要是為了提供飲用水和農業用水，不但可以增加淡水總量，且不受時空和氣候影響，水質好、價格漸趨合理，可以保障沿海居民飲用水和工業
鍋爐補水等穩定供水。有時食用鹽也會作為副產品被生產出來。
中國先后建成了日產百噸級、千噸級和萬噸級反滲透海水淡化示范工程，開發形成了一批具有自主知識產權的工程技術，使中國一躍成為世界上掌握海水淡化技術的少數幾個國家之一。
1954年，第一個海水淡化工廠建于美國，現在仍在德克薩斯州的弗里波特(Freeport)運轉著。
20世紀50年代以后，海水淡化技術隨著水資源危機的加劇得到了加速發展，在已經開發的二十多種淡化技術中，蒸餾法、電滲析法、反滲透法都達到了工業規模化生產的水平，并在世界各地廣泛應用。
20世紀60年代初，多級閃蒸海水淡化技術應運而生，現代海水淡化產業也由此步入了快速發展的時代。
由于國際資本大力開發中東地區石油，使這一地區經濟迅速發展，人口快速增加，這個原本干旱的地區對淡水資源的需求與日俱增。而中東地區獨特的地理位置和氣候條件，加之其豐富的能源資源，又使得海水淡化成為該地區解決淡水資源短缺問題的現實選擇，并對海水淡化裝置提出了大型化的要求。
近年來，我國水污染形式嚴峻，水資源嚴重短缺，發展海水淡化尤為重要。我國政府高度重視海水淡化工作，采取了一系列措施推動這一產業的發展。今天，海水利用產業發展日新月異。與此同時，在我國還存在產業發展水平低和配套政策不足等問題，因此，統籌規劃，加快發展海水淡化產業是十分必要和緊迫的重要任務。
據悉：滬東麥斯特是專業致力于環保
水處理領域之大型高新技術企業，制造基地設在無錫國家高新技術開發區，總公司注冊資金5000萬元。占地面積約50000平方米，現有員工300多名，其中工程技術人員50多名。公司成立于1958年，前身為無錫第二工程機械廠，是國家化工部生產化工機械的專業廠家， 1992年和國外技術專家團隊合作，推出了具有國際先進水平的超效淺層離子氣浮系統并開始推入市場;先后被評為國家級新產品、高新技術產品、環保推薦產品。
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