以青島舉鑫落戶濤雒工業園為標志，日照不僅僅是青島的“菜籃子”，還成為其“后廚房”。這個“廚房”規模不小：  廠區占地80余畝，一期投資4000余萬元，一期建筑面積8000平方米，產區配有20噸/間×2間的速凍間一座，200噸/間×3間冷藏間一座，速凍間最低溫度可達-35℃，冷藏間最低溫度可達-25℃。加工車間2000平方米，完全按歐盟出口標準設計，裝備風淋室(www.fenglins.com)、螺桿式制冷壓縮機等現代化設施，可實現微機自動化控制。
    舉鑫幫廚何以落戶濤雒工業園？除了便捷的交通、優越的區位，東港勞動力優勢、原材料優勢等都十分明顯。  近年來，東港區大力調整農業產業結構，使大量農村勞動力從土地上解放出來，形成了豐富的勞動力資源，較青島而言，平均工資水平要低一截，從而降低了企業生產成本。
    作為國內最大的幫廚企業，舉鑫幫廚為國內外80多家公司提供后勤餐飲服務，在北京、上海、天津等多地設有分公司，而日照公司是總公司在全國的水產品、肉制品、農副產品加工基地，每日食品供應對象達8萬余人。沒有豐富的原料，這是不可想象的。