二手冷凍柜  二手冷凍柜價(jià)格
   改革開放以來，我國農(nóng)業(yè)種植業(yè)中發(fā)展最快的當(dāng)屬果樹和蔬菜產(chǎn)業(yè)。早在20
世紀(jì)90年代初，我國果蔬的總二手冷凍柜產(chǎn)量就率先榮登世界各國果蔬產(chǎn)量排行榜的榜首。
    2006年，我國蔬菜總產(chǎn)量就率先達(dá)到5．84乙t，早已占據(jù)世界蔬菜總產(chǎn)量的“半壁
江山”，人均占有量達(dá)400kg，二手冷凍柜超過世界年人均水平的數(shù)倍；2006年我國果品的
    總產(chǎn)量已達(dá)0．964乙t，超過世界果品總產(chǎn)量的1／7，年人均占有量近73kg，已達(dá)到
世界年人均水平。中國二手冷凍柜可謂果蔬世界第一生產(chǎn)大國，但還不能說是世界果蔬生產(chǎn)
第一強(qiáng)國，其瓶頸就在于果蔬物流體系建設(shè)的滯后與薄弱。
    我國果蔬物流過程中的二手冷凍柜損失率高達(dá)25％～30％，為發(fā)達(dá)國家的4-6倍；我國蔬
菜的出口量雖已成為世界第一，但與總產(chǎn)量相比，蔬菜出口量還不足我二手冷凍柜國蔬菜生
    產(chǎn)量的2％；雖然我國果品二手冷凍柜出口量增長較快，但也是近年才達(dá)到進(jìn)口量和出口量
持平的狀態(tài)。就國內(nèi)的果蔬物流情況看，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)“貯不進(jìn)，運(yùn)不出”和“賣果
賣菜難”的問題仍是我國果蔬生產(chǎn)中的重要障礙因素。果蔬是商品性很強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)
品，沒有物流就沒有商品，沒有現(xiàn)代保鮮物流體系的建設(shè)，我國果蔬產(chǎn)業(yè)就無法
邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。    、
    我們欣喜地看到，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人民生活水平的提高和健康飲
食意識的增強(qiáng)，人們對果蔬的二手冷凍柜需求正在增長，同時(shí)也對果蔬的質(zhì)量、安全和花色
品種提出了更高的要求，這就需要果蔬物流體系，特別是新鮮果蔬低溫保鮮物流
體系的支撐。
    中國具有其他國家不具備的新鮮果蔬出口優(yōu)勢，這是因?yàn)樾迈r果蔬從生產(chǎn)到
流通的整個(gè)系統(tǒng)工程是一個(gè)勞力密集型產(chǎn)業(yè)，而中國正好果二手冷凍柜蔬產(chǎn)量大，勞動力成
本相對較低。同時(shí)，果樹種植可以利用數(shù)倍于我國耕地面積的“荒山荒灘”；我
國設(shè)施大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅二手冷凍柜猛，設(shè)施蔬菜減災(zāi)、免災(zāi)、增產(chǎn)、增效功能突顯；蔬
菜復(fù)種指數(shù)超過3，但以產(chǎn)量計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我國糧食的產(chǎn)量。從果蔬對土地資源，
對光、熱、水資源合理利用程度以及單位土地面積光合產(chǎn)能大小來看，果蔬生產(chǎn)
在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都具有較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。只要加強(qiáng)以市場為導(dǎo)向，以物流保鮮
設(shè)施、技術(shù)為支撐，中國就二手冷凍柜有望成為世界的“菜籃子”、“果籃子”，并使我國
果蔬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“第一產(chǎn)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)”的有機(jī)連接，成為農(nóng)民增收的重要產(chǎn)
業(yè)。這就是我竭力推薦《果蔬物流保鮮技術(shù)》這本書的根由。
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