小蝌蚪機械的全自動豆腐皮機器如何操作？
1、選料：大豆的質量，產地，含油量，直接關系到豆腐皮的韌性，顏色，產量，最好選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆；
2、泡豆：泡豆的時間根據季節的不同，而進行適應的調整，一般夏季的泡豆時間為4—6小時，冬季為10小時左右； 
3、磨漿：磨漿機的大小（功率的大小）直接影響著出漿率，現將泡好的黃豆，分好量后，倒進磨漿機漏斗內，一邊注水，一邊開啟磨漿機，此時稱為第一遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進行第二遍渣，調緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進行第三遍磨漿；
4、煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，最常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優勢； 
5、點漿：點漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內酯，酸漿水等，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產量； 
6、全自動豆腐皮機器接下以下所有工序，進行破腦，潑皮，傳送，折疊，壓榨，剝皮。

河南小蝌蚪機械制造有限公司是專業生產豆腐皮機等豆制品設備的廠家，公司擁有雄厚的技術力量、豐富的生產管理經驗、完善的售后服務體系。小蝌蚪機械歡迎您的來電來函，期待與您的合作！

小蝌蚪機械的聯系方式：
聯系人：武經理    
電話：18438063666   18339438999    
網址：http://www.dfj555.com/