全自動豆皮機是專業的豆制品生產設備,其具有低損耗、高效率等特點,除生產豆皮外,還可生產河粉、腸粉、涼皮、面皮、米皮、大拉皮等多種豆制品。但是有些客戶在使用全自動豆皮機時會出現產量低的情況,這到底是為什么呢?
全自動豆皮機出現產量低的原因:
1、出腦器未調整好,造成豆腦倒吸。
2、鏟刀磨損大,物料鏟不起。
3、全自動豆皮機從豆腐腦倒進桶內開始攪拌,將豆腦攪拌成腦槳大約需2分鐘左右,如果攪拌過程中遇見空氣,蛋白質會開始疑固,豆腦中的水大量外出,腦與出來的水混合,形成了混合物,開動閥門流到布上,混合物(蛋白質)流失。特別是攪拌時間越長,混合物越大,流失越大,產量越低,這是低產的根本原因。
解決方法:
1、檢查和調整好出腦器處,發現出腦器堵塞為傾斜應調節好。
2、豆腐腦不可點太老或太嫩,反復試適量。
3、點好待潑的豆腐腦不可冷卻時間過長。
河南小蝌蚪機械制造有限公司是專業生產豆腐皮機等豆制品設備的廠家,公司擁有雄厚的技術力量、豐富的生產管理經驗、完善的售后服務體系。小蝌蚪機械歡迎您的來電來函,期待與您的合作!
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