“豫宏成”牌陜西小型自動豆腐機加工豆制品時磨糊過程:
豆制品加工中，磨糊的目的是破壞大豆組織結構，使大豆蛋白質能游離出來溶于水中。在以前我們采用的是石磨磨豆法，現在我們運用了機械進行加工豆腐，我們常用的小型自動豆腐機，這種小型自動豆腐機中的磨漿機的效率更高、控制力更均勻，相對來說產量也更高。因為磨碎時大豆的粗細度對蛋白質抽取有很大的影響，而磨漿中加水量的多少，對于大豆粉碎的粗細度及磨糊稠稀有直接的關系，因此磨糊時必須控小型自動豆腐機的制好豆與水的配比。
小型自動豆腐機的磨豆淋水作用：
1、用水帶動大豆在磨床內起潤滑作用；
2、磨子運轉時發生熱量淋水起到冷卻的作用，可防止大豆蛋白質受熱變性；
3、可使磨碎物細膩，同時在磨的作用下使水和大豆蛋白質混合成均勻的膠體溶液。如果加水過多，會縮短大豆在磨床間的停留時間。

陜西小型自動豆腐機的優點：
1、一機多用：可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
2、方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。
3、潔凈衛生：符合國家食品衛生標準的全不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗。
4、現做現賣：可現場制做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿再到豆腐的全部生產過程，真正喝上放心豆漿、吃上放心豆腐。 
5、保持營養：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。
6、質量過硬：整體由高級不銹鋼制造，完全符合衛生標準，技術領先，質量可靠，經久耐用。
7、價格合理：豆腐機質量與國外同類產品不相上下，價格卻是國外同類機型的四分之一。
8、售后服務：機器易維護保養，售后服務周到，承諾三包，放心使用。

宏成豆制品機械設備有限公司是專業生產陜西小型豆腐設備的廠家，公司位于河南省太康縣東工業區，地理位置優越，交通便利。我公司主要生產“豫宏成”牌陜西自動豆腐皮機（http://www.dfj555.com/）系列設備和豆芽機系列設備，產品銷往全國各地，以優質的質量和卓越的性能深受客戶好評。宏成機械廠家歡迎您的來電來函！
 
陜西小型自動豆腐機的聯系方式：
聯系人：武經理    
電話：18438063666   18339438999    
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