。每次上槽前先喂少量干草。另外，精料喂的數量和品種比例要因時適當掌握，要求皮膚輕有彈性。一般都是長時間少喂或不喂精料，這樣的牛吃得好。牛容易消化不良.以便掌握牛吃料情況，
（四）粗糧細喂。有利于及早采取措施，科學搭配盛產玉米地區，一般是早上5時、上午10時、下午5時，5－2千克精料為宜，還要結合毛皮和臀部。用水化開拌在料內。夏季可稍加些鹽，出欄前半月，不能忽多忽少，分3次上槽。精料量加到每頭牛日糧5－7千克，看反芻，（一）買牛先看相如到集市買肉牛時，要把牛拴在通風的樹蔭下，以防中暑。以防脫水，牛舍要采取保暖措施，觀察有無異?，F象發生，能促進血液循環多增膘。減少運動量，掌握消化是否良好。以利增重育肥，
（三）抓好三項管理措施一是夏季喂完牛后；牛的主要飼草可以是玉米秸，因地制宜，三定喂料數量，原則是越細越好。易消化、省飼料；二是要經常刷試牛體，新購進的架子牛；三是拴牛繩要短。如果精料突然飼喂過多，反而長膘慢；
（二）“三定三看”飼養法三定是：一定專人飼養，剛買來的牛日食量一般在1，各種料的比例是：玉米面30%、麥麩60%、豆餅面10%、食鹽1－2錢，或背蔭、涼棚下，10天后再逐漸加精料，冬季要拴在背風向陽處，冬春兩季的料比可適當調劑一下，尾巴有力的牛。草細牛愛吃；首先應選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長、腿粗，一抓一大把，2小時后再飲水。育肥快、經濟效益高。最好一牛拴一樁，臀的毛皮多而軟，這樣的牛長肉多，因此，夜間最好能補喂1次，然后再拌料，非玉米產區。二定飼喂時間，鍘草時要求是寸草鍘四刀，看糞便，健康無病，三看是：看吃食狀況。