20℃的自來水經過交換器吸收了開水熱能之后，進入電熱開水器之前已達85℃，再加熱到100℃，只需加熱15℃。而普通開水器、飲水機需要把自來水從20℃加熱到100℃，需加熱80℃。

那么，節能飲水機與普通開水器、飲水機相比。

理論節能率：(80-15)÷80=81.25%   實測節能率＞81%

健康飲水知識：

溫開水最容易透過細胞促進新陳代謝，調節體溫，增加血液中血紅蛋白含量，增進機體免疫功能，提高人體抗病能力。并能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利于較快降低累積于肌肉中的“疲勞素”，從而達到消除疲勞、煥發精神的目的。因此提倡多飲溫開水。

節能對比表：

50人每天飲水2升，共計100升水。

注：計算方法為：用電量=用水量×水的溫升（1升水溫度升高1℃需要1Kcal的熱量）÷1度電的熱能（860Kcal），

在此計算的電費按一度電一元錢計。