不銹鋼水箱在使用前涂上一層薄薄的植物油后用火烘干，【官方網
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使用后。不銹鋼水箱在使用后要立即用溫水沖洗并把表面的水擦干，以防油漬、醬汁等和它發生化學反應；【官方網
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恢復光亮。在使用一段時間后，不銹鋼水箱的表面會有一層霧一樣的膜，用軟布沾上去污粉或洗潔精擦洗可恢復光亮。如果是被煙熏黑，也可以用同樣的方法。注意千萬不要長時間浸洗，否則會使之表面暗淡失去光澤；4、清除污漬。有專門的不銹鋼臘，涂在污漬上可以擦拭干凈；5、避免碰撞。盡量避免與堅硬物體碰撞，清潔工具 要選擇柔軟溫和的。
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