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王育琨的管理經:員工比顧客更重要

發布時間:2010年1月18日 來源:世界企業家管理論壇

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  在過去的一年中,每次給企業高管講課,我都喜歡做這樣一個互動練習:不要想什么理念,根據你對自己公司的真實感受,把下列五個因素(客戶、股東、社會、員工、協作商)排出一個序來。從年初到年終,這個排序有著巨大的變化。年初,大多數人喜歡把客戶放在第一位,把股東、社會、員工、協作商等放在后面。到了年末,把員工放在第一位的漸漸多了起來。


  一個公司要運行,這些要素都是不可或缺的。排出個優先次序,不過反映了人們在當下的狀態下,把什么放在優先次序上。這個問題反映出了中國企業家對公司理解的深化。2008年底日本匯集400多位一線企業家的意見,對公司要素梳理的優先次序是:員工、協作商的員工、客戶、社會、股東。這個排序與美國上市公司的排序明顯不同。我曾經就此排序當面請教過日本經營之圣稻盛和夫。他說,這個排序的先后次序對于企業家來說是最重要的一件事。這涉及到你為什么辦公司。


  稻盛和夫幾十年如一日地堅持把員工排在第一位。他一開始也不是這樣明確。那是創業后的第二年,有十個高中生來找他說,要么保證他們的工資待遇,要么他們就辭職。當時公司剛起步,還沒有見到利潤,所有的資金都是好友借的。在他自己鹿兒島的老家里也急等他寄錢養家。經過三天三夜的談判,他捶胸頓足,好說歹說把這些員工留下了。


  事情平息后他就一直在想,到底是他自己什么地方錯了,還是這些和平環境中長大的員工不會體諒人?辦公司的意義到底是什么?他心情沉重地苦思冥想了數星期之后,終于明白了:年輕的員工將自己的一生托付給了公司,所以公司有比創辦事業更重要的目的,那就是保障員工及其家庭的生活,我必須帶頭為員工謀幸福,這就是我的使命。從此,“應在追求全體員工物質與精神兩方面幸福的同時,為人類和社會的進步與發展做出貢獻”,被定為京瓷的經營理念。


  京瓷公司明確了存在的意義,員工也把京瓷當作自己的公司,把自己當作一個經營者而努力工作。稻盛和夫認為,他所以能夠一手創造兩家世界級500強,全憑京瓷員工集體的努力。京瓷哲學這兩年也得到了越來越多中國企業家的認同。海底撈的張勇就是其中的一個。


  15年前,還是四川拖拉機廠電焊工的張勇在家鄉簡陽支起了四張桌子,利用業余時間賣起了麻辣燙。有一回,客人一致夸獎火鍋好。等客人走后,張勇嘗了一下火鍋的湯底,一種難言的苦澀讓他趕緊吐了出來。巨大的反差,讓他自問:“這么不好吃,為什么這些食客還照來不誤?”這一問,他發現了一個飲食業的秘密:一線服務人員積極主動的態度至關重要。


  從那時起,張勇就深悟了餐飲行業商業模式的關鍵點,抓住餐飲行業的關鍵——員工。海底撈的每一個員工都能以經營者的心態積極與食客互動,善于捕捉任何一點機會,為客戶送上滿意的服務。他們都發揚了張勇當年的傳統,抓住任何一個細節,都耐心詢問食客的意見。不僅僅是為食客服務,還要讓他們把海底撈當自己家里的事,不斷有改進的金點子出來。


  練攤出身,使張勇沒有被標準化、數字化、規模擴張、跨國投行的橄欖枝所迷惑,他深知客戶需要員工一刻接一刻、細致周到地去打動,去真誠回應客戶的每一個微小的要求。


  在海底撈的公司目標里,“將海底撈開向全國”只排到第三位,而“創造一個公平公正的工作環境”、“致力于雙手改變命運的價值觀在海底撈變成現實”則排在前面。海底撈的員工不住地下室,房間配有電視和上網的電腦,管吃管住解除員工的后顧之憂,而海底撈小學等一系列親情投資,以及每一個人都可以在工作中進取上升的體制,更是把每一個員工激勵到了末梢。


  老板關心照料好員工的小事,員工會照料好公司的大事。稻盛和夫與張勇通曉這個秘密,可惜許多中國企業家還不明就里。


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