食品廠污水處理設(shè)備特點(diǎn)：
1 處理系統(tǒng)采用經(jīng)工程實(shí)踐證明效果好、技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益明顯、適應(yīng)性強(qiáng)、管理簡(jiǎn)單、效果穩(wěn)定的型式，充分保證處理后出水達(dá)標(biāo)排放。
2. 污水和污泥處理設(shè)備選用新材料、低能耗、易維護(hù)、性能價(jià)格比好的產(chǎn)品。
3. 控制管理按處理工藝過(guò)程要求盡量考慮自控，降低運(yùn)行操作的勞動(dòng)強(qiáng)度，使污水處理站運(yùn)行可靠、維護(hù)方便，提高污水處理站運(yùn)行管理水平。
4. 平面布局和工程設(shè)計(jì)時(shí)，結(jié)合現(xiàn)有場(chǎng)地，力求布局緊湊簡(jiǎn)潔、整齊美觀。
5. 通過(guò)采用成熟的A/O法生化處理工藝，從而提高污染物的去除率，具有動(dòng)力消耗少、投資省的特點(diǎn)確保出水達(dá)標(biāo)排放。
6. 通過(guò)對(duì)二沉池表面負(fù)荷、水深及泥斗傾角等設(shè)計(jì)參數(shù)的合理選擇，從而提高固液的分離效果。
食品污水處理設(shè)備設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
食品污水處理設(shè)備工藝有多種，在出水達(dá)標(biāo)的前提下，突出的優(yōu)點(diǎn)有：
1.設(shè)備埋于地表下，上面可以進(jìn)行綠化，環(huán)境美觀。
2.整個(gè)設(shè)備一般不需要專(zhuān)人管理。
3.可以減少占地面積，設(shè)備上方可修建停車(chē)場(chǎng)等，無(wú)需建廠房等設(shè)施。
4.對(duì)周?chē)h(huán)境無(wú)影響、污泥產(chǎn)生量少、噪音小于二類(lèi)地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)。
5.操作簡(jiǎn)便、工藝新、效果好、使用壽命長(zhǎng)。
6.設(shè)備可按標(biāo)準(zhǔn)布置，也可隨地形需要特殊布置。
食品污水處理設(shè)備設(shè)備應(yīng)用：
1.生活小區(qū)、別墅、寫(xiě)字樓
2.賓館、食堂、洗浴中心
3.中小型工廠
4.醫(yī)院及中小型醫(yī)院機(jī)構(gòu)
5.車(chē)站、機(jī)場(chǎng)、碼頭、商業(yè)街區(qū)
6.公園、名勝古跡等旅游風(fēng)景區(qū)
7.學(xué)校、軍隊(duì)、機(jī)關(guān)單位
8.其他對(duì)場(chǎng)地、環(huán)境要求較高場(chǎng)所。
食品污水處理設(shè)備使用方法：
1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類(lèi)似的有機(jī)污水；
2、全套裝置施工簡(jiǎn)單、操作容易，所有機(jī)械設(shè)備均為自動(dòng)化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下；
3、管理維護(hù)方便，設(shè)備配有全自動(dòng)控制系統(tǒng)。使用壽命30年以上。
食品工業(yè)原料廣泛，制品種類(lèi)繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有：漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；懸浮在廢水中 的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類(lèi)等；原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；致病菌毒等。
食品工業(yè)廢水主要來(lái)源于三個(gè)生產(chǎn)工段：
（1）原料清洗工段：大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中，使廢水中含有大量懸浮物。
（2）生產(chǎn)工段：原料中很多成分在加工過(guò)程中不能全部利用，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水含大量有機(jī)物。
（3）成形工段：為增加食品色、香、味，延長(zhǎng)保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進(jìn)入廢水，使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。
食品廠污水處理設(shè)備工藝流程：
由于該污水水質(zhì)為食品工業(yè)污水，有機(jī)物含量較高針對(duì)該污水的污染特征及操作運(yùn)行管理要求，本方案采用成熟工藝A/O法處理。
污水處理系統(tǒng)由調(diào)節(jié)池、缺氧池、好氧池（接觸氧化池）、二沉池組成。來(lái)自生產(chǎn)車(chē)間的污水自流入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池入口設(shè)機(jī)械格柵，以攔截大顆粒狀和纖維狀雜 質(zhì)，機(jī)械格柵所攔截的柵渣自動(dòng)進(jìn)入雜物箱，定期由環(huán)衛(wèi)部門(mén)轉(zhuǎn)運(yùn)。在調(diào)節(jié)池中污水充分地混合，調(diào)節(jié)水量并初步降解有機(jī)物，然后通過(guò)污水泵將污水輸入缺氧 池，在缺氧池中回流混合液與原污水充分混合，通過(guò)兼氧微生物的作用，將亞硝酸氮和硝酸氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)猓瓿煞聪趸摰毖醭爻鏊粤魅虢佑|氧化池。接觸氧 化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)提供氧源，使污水中的有機(jī)物與池內(nèi)生物膜充分接觸，經(jīng)微生物吸附、降解作用，使水質(zhì) 得到凈化。，二沉池出水達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)，排入附近河流。
二沉池中的污泥通過(guò)由污泥回流泵定時(shí)抽至好氧池，剩余污泥量較少，隔二個(gè)月左右清泥一次，由環(huán)衛(wèi)抽糞車(chē)清理，外運(yùn)處置。
生化系統(tǒng)需要的氧氣由鼓風(fēng)機(jī)供給，曝氣系統(tǒng)采用鼓風(fēng)機(jī)+微孔曝氣器的方式。考慮到鼓風(fēng)機(jī)噪聲較大，特把風(fēng)機(jī)房設(shè)置成隔音消聲式。