釀造污水處理設備：

酒廠污水來源

酒精工業的污染以水的污染較為嚴重;生產過程的廢水主要來自蒸餾發酵成熟醪后排出的酒精糟，生產設備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發酵、蒸餾工藝的冷卻水等。

酒廠污水特點

污水比較復雜、主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛;污水濃度高、釀酒在固態發酵、蒸餾過程中會產生不同濃度的污水，水質濃度高、色度高;污水污染嚴重、污水可生化性好;污水混排、噸酒產污量大、污染嚴重的特點。

酒廠處理方法

1、好氧處理法

用好氧微生物降解有機物實現廢水處理，不產生帶臭味的物質，處理時間短，適應范圍廣，處理效率高;

2、物理處理法

不投加藥劑，盡可能地減少污泥產生量，工藝簡單;3、生化處理法

不該工藝，直接投加化學藥劑，操作簡單，并采取必要措施從而避免了產生二次污染，同時也實現達標排放處理。

酒廠廢水降低cod的方法

1、在沉淀池前投加希潔COD降解劑;

2、把藥劑溶解成10%的溶液;

3、用提升泵，注入曝氣池中，根據自動檢測出來的出水數據而調節提升泵的頻率，既不會影響現場的工藝，又能更加活動性地控制COD總出水濃度，有效地將COD控制在80ppm以下。

白酒廢水除磷方法有哪些?

我國白酒生產大多數以高梁、小麥、玉米等作為原輔料，經過四道基本工序釀制而成，即原料的預處理、糖化發酵、蒸餾出酒、裝瓶。這過程中會產生高濃度的含磷廢水，那么白酒廢水除磷方法有哪些呢?一起來看看吧——白酒廢水來源

白酒廢水是指從生產到貯存陳化過程中所產生的工業廢水，各個廠生產工藝有所不同，但都是屬于間歇式排放，廢水主要來自以下幾個方面：釀造車間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、蒸餾鍋底水、蒸餾工段地面沖洗水以及發酵池滲瀝水、地下酒庫滲漏水、發酵池盲溝水、灌裝車間酒瓶清洗水、“下沙”和“糙沙”工藝工程中原料沖洗、浸泡排放水等。