隨著人們生活水平的不斷提高，食品加工業的發展越來越快，隨之而來的食品加工污水問題越來越嚴重，食品加工污水處理設備工藝分為三級，一級是物理處理法，在污水處理設施進口處設置柵欄，主要利用篩濾法、沉淀法、過濾法、氣浮法、上浮法和反滲透法去除水中呈懸浮狀態的固體污染物質。

食品廠污水水質特點：

雖然食品工業廢水差異很大，但也有共同的地方，食品工業廢水有機物含量高，懸浮物多，沒有毒性，可生化性高。總體來講有這么幾個特點：1、廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質含量高；2、廢水中有大量的懸浮物，如菜葉、果皮、碎肉、毛發等；3、溶解在廢水中的鹽、糖、酸、堿等物質；4、有機物含量高，廢水特別容易腐敗。
根據食品污水的水質特點，我公司研制開發的食品污水處理設備主要有以下幾個特點：根據食品廢水的水質

特點，處理該類廢水基本工藝流程格柵+氣浮+生化處理。根據不同的食品行業，工藝流程進行微調。1.設全自動控制及手動控制功能，操作簡單。2.水泵與風機能在設置時間內自動交替使用。3.進水泵低水位停止，高水位啟動，超警戒水位提供報警信號。4.設備停止工作2小時以上，為保持生物膜的活性，風機能定時間歇運行。5.設有過流、過載、斷相、短路保護，故障自動切換并聲光報警。