樅陽豆渣烘干機工藝流程
豆制品加工后的豆渣是一種結合水大、油性大的物料,豆渣水份不容易處理掉,我公司針對豆渣這一物理特性,研發的豆渣脫水烘干機成套設備,一次將含水分降到12%以下。豆渣烘干機能充分利用熱能,使豆渣受熱均勻,所烘出的豆渣色澤好,營養成份損失少,能耗低。
設備結構:豆渣烘干機主要由供熱源設備(熱風爐或煤氣發生爐)、進料機(打散機)、回轉烘干滾筒、出料機、引風機、傳動設備、卸料器和配電柜構成。
工作原理:經過一定脫水后的濕豆渣經打散后由進料機進入烘干機設備滾筒,在滾筒內均布的抄板揚料板翻動下,在干燥區內均勻分散與熱空氣充分接觸,加快了烘干傳熱﹑傳質;濕氣由引風設備抽出,防止物料返潮。在烘干過程中,豆渣在帶有傾斜度的抄板和熱介質的作用下勻速運動到烘干機另一端卸料閥排出烘干成品。在方案設計當中、充分考慮到豆渣水分含量大、蛋白含量高、粘性大的特點,并采取了一系列獨創的特有技術和工藝來加以解決,以確保良好的烘干效果。
(注:此豆腐渣烘干生產線只針對于干燥后成品豆渣無嚴格外觀要求)
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