自1980年開始，中國酒店業的產業規模成倍數地加速發展，酒店的供給量隨著需求的擴大而快速增長。
上海酒店業主要由兩大部分構成，即星級酒店與社會旅店。星級酒店提供多功能服務，即除了客房住宿以外，還有餐飲服務、康健娛樂設施服務、會議設施服務等等；社會旅店提供單一的有限服務，即客房住宿。
2021年上海高端酒店的每間可出租客房收入較2020年增長42%。2021年高端酒店市場平均入住率為57%，約為疫情前（2019年）水平的70%，2021年上海酒店和服務式公寓成交額達人民幣40億元，占國內該類別成交總額的近30%。新增酒店供給速度開始回暖，2021年共新增3，718間客房。值得關注的新開業酒店包括上海J酒店（165間客房）和前灘香格里拉（564間客房），以及近郊度假酒店，包括上海松江廣富林希爾頓酒店（244間客房）和上海奉賢JW萬豪酒店（265間客房）。截至2023年2月，上海高端及以上酒店平均每間可出租客房收入同比顯著增長21.6%至482元；入住率比去年同期增長18.9個百分點至51.5%；日均房價增長了2.3%至937元。與2019年同期對比，2023年1-2月的每間可出租客房收入已恢復至82%，其中入住率已恢復至86%，日均房價已恢復至95%。
上海酒店業的充滿機遇。迪士尼樂園的開業對園區周邊經濟型酒店及高星級酒店間夜量的提升起到很大的拉動作用。上海的會展經濟正進入新一輪的增長期，旅游及會展經濟的發展勢必將進一步帶動上海酒店業發展。
未來，上海將變得更加世界化和多樣化，更多的會展、旅游景點、體育盛事會選擇這個城市，上海完全有能力與紐約、巴黎、香港等發達的城市一爭高下。酒店行業與城市的未來息息相關，城市的發展將直接促進酒店業的快速進步。上海酒店行業未來前景光明。
雙贏縱橫企業發布的《上海酒店業投資分析及前景預測報告2025-2031年》共八章。首先介紹了酒店的定義、分類、行業基本特點等，接著分析了中國酒店業和上海酒店業的現狀，然后具體介紹了上海經濟型酒店、中高檔酒店、酒店式公寓的發展。隨后，報告對上海酒店業做了關聯產業分析和主要企業運營狀況分析，最后分析了上海酒店業的投資潛力和未來前景趨勢。
本研究報告數據主要來自于國家統計局、國家文旅部、上海市旅游局、上海市旅游行業協會飯店業分會、雙贏縱橫企業、雙贏縱橫企業市場調查中心以及國內外重點刊物等渠道，數據權威、詳實、豐富，同時通過專業的分析預測模型，對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對上海酒店行業有個系統深入的了解、或者想投資上海酒店市場，本報告將是您不可或缺的重要參考工具。
【報告目錄】
第一章 酒店業概述
1.1 酒店的相關簡介
1.1.1 酒店的定義
1.1.2 酒店的部門設置
1.1.3 酒店部門的職能
1.2 酒店業的分類
1.2.1 酒店的分類
1.2.2 酒店房間類型的分類
1.3 酒店業的基本性質與特點
1.3.1 現代酒店的基本性質
1.3.2 酒店業的基本特點
1.3.3 現代酒店呈現的新特點
第二章 2023-2025年中國酒店業的發展分析
2.1 中國酒店業的發展綜述
2.1.1 中國酒店業在國民經濟中的戰略定位
2.1.2 中國酒店業30年發展歷程分析
2.1.3 中國酒店業發展的影響因素
2.1.4 中國中檔酒店市場備受青睞
2.2 2020年中國酒店業的發展分析
2.2.1 星級酒店業總體規模
2.2.2 星級酒店業經營狀況
2.2.3 酒店業市場熱點分析
2.3 2021年中國酒店業的發展分析
2.3.1 星級酒店業總體規模
2.3.2 星級酒店業經營狀況
2.3.3 酒店業市場熱點分析
2.4 2023年中國酒店業運行分析
2.4.1 酒店業面臨形勢分析
2.4.2 酒店業行業經營狀況
2.4.3 五星級酒店擴張格局
2.5 中國酒店業面臨的問題與挑戰
2.5.1 中國酒店業存在的主要問題
2.5.2 中國酒店業的“軟肋”
2.5.3 中國酒店業市場的壁壘分析
2.5.4 中國酒店業的質量問題
2.6 中國酒店業的發展策略
2.6.1 中國酒店業發展的政策取向
2.6.2 中國酒店業質量問題的發展對策
2.6.3 中國本土酒店的發展建議
2.6.4 促進中國酒店企業發展的策略
第三章 2023-2025年上海酒店業發展分析
3.1 2020年上海酒店業發展分析
3.1.1 市場規模狀況
3.1.2 酒店運營狀況
3.1.3 酒店營收狀況
3.1.4 酒店服務質量
3.2 2021年上海酒店業發展分析
3.2.1 市場規模狀況
3.2.2 酒店運營狀況
3.2.3 市場運行走勢
3.2.4 市場影響因素
3.3 2023年上海酒店業發展分析
3.3.1 市場運行動態
3.3.2 市場輿情分析
3.4 2023-2025年上海酒店市場變化特征分析
3.4.1 市場供余潛存
3.4.2 經營結構變化
3.4.3 酒店業態轉型
3.5 上海酒店業客源市場分析
3.5.1 長期租賃市場
3.5.2 中期客源市場
3.5.3 短期客源市場
3.6 上海各類酒店物業競爭力分析
3.6.1 酒店式公寓和服務式公寓比較
3.6.2 服務式公寓與公寓式酒店比較
3.6.3 公寓式酒店與傳統星級酒店比較
3.6.4 傳統星級酒店與經濟型酒店比較
3.6.5 經濟型酒店與公寓式酒店比較
3.7 上海酒店業的問題與對策建議
3.7.1 供需形勢嚴峻
3.7.2 人才問題突出
3.7.3 行業發展建議
3.7.4 市場調控建議
3.7.5 品牌經營戰略
第四章 2023-2025年上海酒店業細分市場分析
4.1 上海經濟型酒店的發展
4.1.1 市場規模情況
4.1.2 市場分布格局
4.1.3 市場發展優勢
4.1.4 市場特征分析
4.1.5 市場競爭分析
4.1.6 行業問題分析
4.2 上海中高檔酒店的發展
4.2.1 高端酒店發展升級
4.2.2 高檔酒店客源市場
4.2.3 中檔酒店擴張版圖
4.2.4 中檔酒店客源市場
4.3 上海酒店式公寓的發展
4.3.1 市場發展現狀
4.3.2 市場未來前景
4.3.3 市場發展趨勢
第五章 2023-2025年上海酒店業的關聯產業發展分析
5.1 上海旅游業
5.1.1 產業綜合情況
5.1.2 旅游市場運行
5.1.3 假日旅游經濟
5.1.4 旅行社的發展
5.2 上海會展業
5.2.1 產業發展現狀
5.2.2 城市會展環境
5.2.3 行業發展方向
5.2.4 未來發展展望
5.3 上海餐飲業
5.3.1 行業總體現狀
5.3.2 市場發展特征
5.3.3 行業面臨考驗
5.3.4 市場發展趨勢
第六章 2023-2025年上海主要酒店企業發展分析
6.1 上海錦江國際酒店發展股份有限公司
6.1.1 企業發展概況
6.1.2 經營效益分析
6.1.3 業務經營分析
6.1.4 財務狀況分析
6.1.5 核心競爭力分析
6.1.6 公司發展戰略
6.1.7 未來前景展望
6.2 上海東方明珠（集團）股份有限公司
6.2.1 企業發展概況
6.2.2 經營效益分析
6.2.3 企業發展動態
6.3 其他酒店企業
6.3.1 上海金茂君悅大酒店
6.3.2 上海四季酒店
6.3.3 上海富豪環球東亞酒店
6.3.4 上海巴黎春天大酒店
6.3.5 上海和平飯店
6.3.6 上海浦東香格里拉大酒店
6.3.7 上海恒升半島國際酒店
第七章 2023-2025年上海酒店業投資分析
7.1 上海酒店市場投資現狀
7.1.1 外資積極拓展上海高端酒店市場
7.1.2 上海酒店市場投資需求旺盛
7.1.3 上海產權式酒店投資受青睞
7.1.4 上海酒店投資挑戰與機遇同在
7.2 上海酒店業投資機會分析
7.2.1 政策鼓勵發展經濟型酒店
7.2.2 郊區高星級酒店的投資機遇
7.2.3 迪斯尼為酒店市場帶來商機
7.2.4 酒店式公寓具有較高投資價值
7.3 上海酒店業投資建議分析
7.3.1 酒店業的五種投資策略
7.3.2 上海經濟型酒店投資建議
7.3.3 上海傳統中檔酒店投資策略
7.3.4 上海產權式酒店開發建議
第八章 雙贏縱橫對上海酒店業的發展前景及趨勢預測
8.1 中國酒店業的發展前景及趨勢
8.1.1 中國酒店業未來前景廣闊
8.1.2 未來九類酒店需求將擴大
8.1.3 中國酒店業未來趨勢分析
8.2 上海酒店業發展前景及趨勢預測
8.2.1 上海酒店業未來面臨形勢
8.2.2 上海酒店業發展前景展望
8.2.3 上海酒店市場供求趨向分析
8.2.4 上海酒店經營目標市場趨向
8.3 雙贏縱橫對2025-2031年上海酒店市場發展預測
8.3.1 雙贏縱橫對2025-2031年上海星級酒店收入規模預測
8.3.2 雙贏縱橫對2025-2031年上海星級酒店出租率預測
8.3.3 雙贏縱橫對2025-2031年上海非星級旅館出租率預測
8.3.4 雙贏縱橫對2025-2031年上海星級酒店平均房價預測
8.3.5 雙贏縱橫對2025-2031年上海非星級旅館平均房價預測
附錄
附錄一：《中國旅游飯店行業規范》
附錄二：《旅游飯店星級的劃分及評定》
附錄三：《旅游飯店星級的劃分與評定》
附錄四：《上海市旅館業管理辦法》
附錄五：《上海市旅館業治安管理實施細則》