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第一部分 行業發展現狀 26
第一章 餐飲外賣行業概述 26
第一節 餐飲業的介紹 26
一、餐飲業的定義 26
二、餐飲業的分類 26
三、餐飲消費的六種類型 26
四、餐飲業的經濟地位和作用 28
第二節 餐飲外賣業的概述 29
一、餐飲外賣的定義 29
二、餐飲外賣簡單分類 29
三、餐飲外賣業的特點 30
四、餐飲外賣的經營形式 31
第三節 餐飲外賣的其他概念 32
一、餐飲外賣起源 32
二、我國餐飲外賣發展歷程 33
三、現代餐飲外賣企業概述 33
四、餐飲外賣的作用與地位 34
五、餐飲外賣產業化的內涵 34
六、餐飲外賣業的發展規律 34
七、餐飲外賣的健康問題 35
八、餐飲外賣的概念 35
第二章 2019-2024年國際餐飲外賣行業發展現狀分析 36
第一節 2019-2024年國際餐飲外賣行業概況 36
一、國際餐飲外賣行業發展歷程 36
二、國際餐飲外賣行業發展面臨的問題 36
三、國際餐飲外賣行業技術發展現狀及趨勢 37
第二節 2019-2024年西式餐飲外賣的發展狀況 37
一、洋餐飲外賣開進機場分析 37
二、洋餐飲外賣全天候餐廳成為新寵 38
三、肯德基與麥當勞的啟迪 38
第三節 2019-2024年西式餐飲外賣的發展策略 40
一、洋餐飲外賣的制勝之道 40
二、西式餐飲外賣本土化發展 40
三、美式餐飲外賣的中國市場戰略 42
第四節 2018年主要國家餐飲外賣行業發展借鑒 44
一、美國 44
二、英國 44
三、日本 45
第三章 2019-2024年中國餐飲外賣行業發展現狀分析 47
第一節 2019-2024年中國餐飲外賣行業整體發展概況 47
一、2019-2024年餐飲業利潤情況 47
二、餐飲業經營陷入困境 49
三、餐飲業服務水平和餐飲衛生質量 52
四、方便快速的要求 56
第二節 中國餐飲外賣業市場發展的狀況 56
一、我國餐飲外賣業起步和發展速度 56
二、我國餐飲外賣業經營主體 57
三、我國餐飲外賣業經營方式分析 57
四、我國餐飲外賣業服務領域分析 57
第三節 2019-2024年中國餐飲外賣業市場發展分析 58
一、食品安全問題對餐飲外賣業市場發展的影響 58
二、2019-2024年餐飲外賣市場價格情況 58
三、2019-2024年餐飲外賣價格分析 59
四、2019-2024年餐飲外賣業成本問題分析 59
五、2019-2024年休閑餐飲外賣產業發展潛力分析 60
第四節 中國餐飲外賣業市場形勢分析 60
一、到2019-2024年中國餐飲外賣業的市場發展態勢 60
二、餐飲外賣品牌以集群形式發展態勢 60
三、聯合采購中的保密問題 62
四、餐飲外賣的休閑化發展趨勢 65
第五節 2019-2024年中國餐飲外賣行業市場消費者調查分析 66
一、消費者對西式餐飲外賣的偏好程度分析 66
二、消費者對西式餐飲外賣就餐形式的選擇 66
三、消費者到西式餐飲外賣店消費的周期 67
四、消費者中去西式餐飲外賣店消費的金額 68
五、寫字樓里的公司員工人數分布情況 68
六、寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 69
七、消費者對午飯的滿意情況和抱怨因素 70
八、消費者對不同價格的午飯接受情況 70
九、消費者最喜歡的餐飲外賣食品 71
十、消費者選擇餐飲外賣的決定因素 72
第四章 中國餐飲外賣市場發展分析 73
第一節 餐飲外賣市標準化分析 73
一、餐飲外賣產業化、標準化情況 73
二、餐飲外賣標準化問題及其影響 73
三、餐飲外賣市場標準化發展策略 74
第二節 餐飲外賣市場發展狀況 74
一、2019-2024年餐飲外賣市場發展情況 74
二、餐飲外賣發展的有利因素 75
三、餐飲外賣發展制約因素 75
四、餐飲外賣的全球化發展 75
第三節 餐飲外賣發展前景和機遇 76
一、餐飲外賣長期發展前景分析 76
二、2025-2030年餐飲外賣市場發展前景 77
三、餐飲外賣發展的新機遇 77
第四節 2019-2024年中國地區餐飲外賣食品的發展形式 78
一、云南的過橋米線 78
二、新疆的烤羊肉串 78
三、北京的烤鴨 79
四、河南的燴面 79
五、福建的沙縣小吃 79
六、陜西的涼皮肉夾饃 81
七、蘭州的牛肉拉面 82
第五章 中國西式餐飲外賣市場發展分析 84
第一節 西式餐飲外賣市場發展狀況 84
一、2019-2024年西式餐飲外賣市場價格情況 84
二、2019-2024年西式餐飲外賣市場發展動態 84
三、洋餐飲外賣加速本土化及其原因分析 85
四、餐飲外賣巨頭麥可斯加速進軍中國市場 87
第二節 西式餐飲外賣市場的前景和潛力研究 89
一、西式餐飲外賣市場前景 89
二、西式餐飲外賣早餐市場潛力 90
第六章 中國餐飲外賣行業區域市場分析 91
第一節 北京市 91
一、餐飲外賣行業現狀 91
二、餐飲外賣市場格局 91
三、餐飲外賣消費者分析 91
四、餐飲外賣行業發展趨勢 92
第二節 上海市 92
一、餐飲外賣行業現狀 92
二、餐飲外賣市場格局 95
三、餐飲外賣消費者分析 95
四、餐飲外賣行業發展趨勢 96
第三節 廣州市 96
一、餐飲外賣行業現狀 96
二、餐飲外賣市場格局 96
三、餐飲外賣消費者分析 97
四、餐飲外賣行業發展趨勢 97
第四節 深圳市 97
一、餐飲外賣行業現狀 97
二、餐飲外賣市場格局 98
三、餐飲外賣消費者分析 99
四、餐飲外賣行業發展趨勢 99
第五節 成都市 99
一、餐飲外賣行業現狀 99
二、餐飲外賣市場格局 100
三、餐飲外賣消費者分析 100
四、餐飲外賣行業發展趨勢 101
第二部分 行業競爭格局 102
第七章 餐飲外賣行業競爭分析 102
第一節 餐飲外賣業競爭分析 102
一、中國餐飲外賣業競爭格局 102
二、2019-2024年餐飲外賣企業競爭優勢分析 102
三、餐飲外賣行業中西式競爭現狀 103
四、2019-2024年外企早餐市場競爭動態 103
五、2019-2024年中外企業奧運餐飲外賣市場競爭分析 104
第二節 2019-2024年餐飲外賣競爭分析 105
一、2018年餐飲外賣市場競爭情況分析 105
二、2019-2024年餐飲外賣市場競爭形勢分析 105
第三節 2019-2024年中國餐飲外賣行業競爭分析及預測 106
一、2019-2024年集中度分析及預測 106
二、2019-2024年swot分析及預測 106
三、2019-2024年進入退出狀況分析及預測 106
四、2019-2024年生命周期分析及預測 107
第八章 餐飲外賣企業競爭策略分析 108
第一節 餐飲外賣市場競爭策略分析 108
一、2019-2024年餐飲外賣市場增長潛力分析 108
二、2019-2024年餐飲外賣主要潛力品種分析 108
三、現有餐飲外賣競爭策略分析 108
四、餐飲外賣潛力品種競爭策略選擇 109
五、典型企業品種競爭策略分析 109
第二節 餐飲外賣企業競爭策略分析 109
一、歐債危機對餐飲外賣行業競爭格局的影響 109
二、歐債危機后餐飲外賣行業競爭格局的變化 111
三、2025-2030年中國餐飲外賣市場競爭趨勢 111
四、2025-2030年餐飲外賣行業競爭格局展望 111
五、2025-2030年餐飲外賣行業競爭策略分析 112
六、2025-2030年餐飲外賣企業競爭策略分析 112
第九章 世界餐飲外賣重點企業競爭分析 113
第一節 肯德基 113
一、企業概況 113
二、競爭優勢分析 113
三、2019-2024年經營狀況 122
四、2025-2030年發展戰略 124
第二節 麥當勞 129
一、企業概況 129
二、競爭優勢分析 129
三、2019-2024年經營狀況 131
四、2025-2030年發展戰略 134
第三節 德克士 137
一、企業概況 137
二、競爭優勢分析 137
三、2019-2024年經營狀況 140
四、2025-2030年發展戰略 142
第四節 吉野家 145
一、企業概況 145
二、競爭優勢分析 145
三、2019-2024年經營狀況 146
四、2025-2030年發展戰略 146
第五節 必勝客 147
一、企業概況 147
二、競爭優勢分析 148
三、2019-2024年經營狀況 149
四、2025-2030年發展戰略 150
第十章 國內餐飲外賣重點企業競爭分析 151
第一節 真功夫 151
一、企業概況 151
二、競爭優勢分析 151
三、2019-2024年經營狀況 154
（一）企業償債能力分析 154
（二）企業運營能力分析 156
（三）企業盈利能力分析 158
四、2025-2030年發展戰略 160
第二節 面點王 160
一、企業概況 160
二、競爭優勢分析 161
三、2019-2024年經營狀況 161
（一）企業償債能力分析 161
（二）企業運營能力分析 163
（三）企業盈利能力分析 166
四、2025-2030年發展戰略 168
第三節 馬蘭拉面 170
一、企業概況 170
二、競爭優勢分析 170
三、2019-2024年經營狀況 171
（一）企業償債能力分析 171
（二）企業運營能力分析 173
（三）企業盈利能力分析 176
四、2025-2030年發展戰略 178
第四節 大娘水餃 178
一、企業概況 178
二、競爭優勢分析 179
三、2019-2024年經營狀況 179
（一）企業償債能力分析 179
（二）企業運營能力分析 181
（三）企業盈利能力分析 184
四、2025-2030年發展戰略 185
第五節 吉祥餛飩 186
一、企業概況 186
二、競爭優勢分析 186
三、2019-2024年經營狀況 187
（一）企業償債能力分析 187
（二）企業運營能力分析 189
（三）企業盈利能力分析 192
四、2025-2030年發展戰略 193
第六節 麗華快餐 194
一、企業概況 194
二、競爭優勢分析 194
三、2019-2024年經營狀況 194
（一）企業償債能力分析 194
（二）企業運營能力分析 196
（三）企業盈利能力分析 199
四、2025-2030年發展戰略 201
第七節 永和豆漿 203
一、企業概況 203
二、競爭優勢分析 204
三、2019-2024年經營狀況 205
（一）企業償債能力分析 205
（二）企業運營能力分析 207
（三）企業盈利能力分析 210
四、2025-2030年發展戰略 211
第八節 功夫小子快餐 212
一、企業概況 212
二、競爭優勢分析 212
三、2019-2024年經營狀況 214
（一）企業償債能力分析 214
（二）企業運營能力分析 216
（三）企業盈利能力分析 218
四、2025-2030年發展戰略 220
第九節 炙口?？觳?220
一、企業概況 220
二、競爭優勢分析 221
三、2019-2024年經營狀況 221
（一）企業償債能力分析 221
（二）企業運營能力分析 223
（三）企業盈利能力分析 226
四、2025-2030年發展戰略 227
第十節 好口福 228
一、企業概況 228
二、競爭優勢分析 228
三、2019-2024年經營狀況 228
（一）企業償債能力分析 228
（二）企業運營能力分析 230
（三）企業盈利能力分析 233
四、2025-2030年發展戰略 234
第三部分 行業前景預測 235
第十一章 餐飲外賣業發展趨勢分析 235
第一節 我國餐飲業的發展預測 235
一、2018年餐飲業的發展走勢 235
二、2019-2024年餐飲業消費發展預測 238
三、2019-2024年餐飲業的市場發展預測 240
四、2019-2024年餐飲業的機遇發展預測 241
五、2025-2030年中國餐飲業發展預測 243
第二節 中國餐飲外賣行業發展趨勢分析 246
一、我國餐飲外賣業發展的趨勢及對策 246
二、2018年中國餐飲外賣行業發展趨勢 247
三、2019-2024年中國餐飲外賣行業市場規模預測 247
四、2025-2030年餐飲外賣食品行業發展趨勢 247
第三節 2025-2030年餐飲外賣市場發展趨勢分析 248
一、餐飲外賣國內餐飲外賣市場競爭趨勢 248
二、餐飲外賣標準化發展趨勢 249
三、餐飲外賣產業化進程趨勢 249
四、餐飲外賣市場發展趨勢 252
五、餐飲外賣企業聯合發展趨勢 252
第十二章 餐飲外賣行業發展預測 254
第一節 2025-2030年餐飲外賣市場趨勢分析 254
一、2019-2024年餐飲外賣市場趨勢總結 254
二、2025-2030年餐飲外賣發展趨勢分析 254
三、2025-2030年餐飲外賣市場發展空間 255
四、2025-2030年餐飲外賣產業政策趨向 256
五、2025-2030年餐飲外賣價格走勢分析 257
第二節 2025-2030年餐飲外賣市場預測 257
一、2025-2030年餐飲外賣市場結構預測 257
二、2025-2030年餐飲外賣市場需求前景 258
三、2025-2030年餐飲外賣市場價格預測 258
四、2025-2030年餐飲外賣行業集中度預測 259
第四部分 投資戰略研究 260
第十三章 餐飲外賣行業投資現狀分析 260
第一節 2018年餐飲外賣行業投資情況分析 260
一、2018年總體投資及結構 260
二、2018年投資規模情況 260
三、2018年投資增速情況 261
五、2018年分地區投資分析 262
六、2018年外商投資情況 262
第二節 2019-2024年餐飲外賣行業投資情況分析 263
一、2019-2024年總體投資及結構 263
二、2019-2024年投資規模情況 264
三、2019-2024年投資增速情況 264
五、2019-2024年分地區投資分析 265
六、2019-2024年外商投資情況 266
第十四章 餐飲外賣行業投資環境分析 267
第一節 經濟發展環境分析 267
一、2019-2024年我國宏觀經濟運行情況 267
二、2025-2030年我國宏觀經濟形勢分析 282
三、2025-2030年投資趨勢及其影響預測 285
第二節 政策法規環境分析 286
一、2019-2024年餐飲外賣行業政策環境 286
二、2019-2024年國內宏觀政策對其影響 287
三、2019-2024年行業產業政策對其影響 287
第三節 社會發展環境分析 288
一、國內社會環境發展現狀 288
二、2019-2024年社會環境發展分析 289
三、2025-2030年社會環境對行業的影響分析 296
第十五章 餐飲外賣行業投資機會與風險 298
第一節 餐飲外賣行業投資效益分析 298
一、2019-2024年餐飲外賣行業投資狀況分析 298
二、2025-2030年餐飲外賣行業投資效益分析 299
三、2025-2030年餐飲外賣行業投資趨勢預測 300
四、2025-2030年餐飲外賣行業的投資方向 300
五、2025-2030年餐飲外賣行業投資的建議 301
六、新進入者應注意的障礙因素分析 302
第二節 影響餐飲外賣行業發展的主要因素 302
一、2025-2030年影響餐飲外賣行業運行的有利因素分析 302
二、2025-2030年影響餐飲外賣行業運行的穩定因素分析 303
三、2025-2030年影響餐飲外賣行業運行的不利因素分析 303
四、2025-2030年中國餐飲外賣行業發展面臨的挑戰分析 304
五、2025-2030年中國餐飲外賣行業發展面臨的機遇分析 305
第三節 餐飲外賣行業投資風險及控制策略分析 305
一、2025-2030年餐飲外賣行業市場風險及控制策略 305
二、2025-2030年餐飲外賣行業政策風險及控制策略 305
三、2025-2030年餐飲外賣行業經營風險及控制策略 306
四、2025-2030年餐飲外賣同業競爭風險及控制策略 306
五、2025-2030年餐飲外賣行業其他風險及控制策略 307
第十六章 餐飲外賣行業投資戰略研究 308
第一節 餐飲外賣行業發展戰略研究 308
一、戰略綜合規劃 308
二、業務組合戰略 308
三、區域戰略規劃 309
四、產業戰略規劃 309
五、營銷品牌戰略 310
六、競爭戰略規劃 310
第二節 對餐飲外賣品牌的戰略思考 312
一、企業品牌的重要性 312
二、餐飲外賣實施品牌戰略的意義 313
三、餐飲外賣企業品牌的現狀分析 313
四、餐飲外賣企業的品牌戰略 314
五、餐飲外賣品牌戰略管理的策略 316
第三節 投資建議 318
一、2018年餐飲外賣行業投資戰略 318
二、2019-2024年餐飲外賣行業投資戰略 319
三、2025-2030年餐飲外賣行業投資戰略 320
四、2025-2030年細分行業投資戰略 321
第十七章 餐飲外賣業發展策略分析 322
第一節 餐飲外賣行業發展策略 322
一、市場定位和本質特征的堅持策略 322
二、標準化、工廠化、規模化和科學化目標的樹立策略 322
三、開拓創新策略 323
四、連鎖擴張策略分析 323
五、特許連鎖同直營連鎖共同發展策略分析 324
六、規模效益策略分析 324
七、人才策略分析 325
第二節 餐飲外賣行業中小企業發展戰略 325
一、企業的戰略規劃 325
二、市場競爭策略 326
三、戰略實施程度 327
第三節 餐飲外賣發展策略 328
一、產品開發策略 328
二、連鎖經營策略 328
三、促銷策略 329
四、餐飲外賣企業發展壯大策略 330
圖表目錄
圖表 1 國外外賣行業發展 36
圖表 2 2019-2024年消費者對西式餐飲外賣的偏好程度 66
圖表 3 2019-2024年消費者對西式餐飲外賣就餐形式的選擇 66
圖表 4 2019-2024年消費者到西式餐飲外賣店消費的周期 67
圖表 5 2019-2024年消費者中去西式餐飲外賣店消費的金額 68
圖表 6 2019-2024年寫字樓里的公司員工人數分布情況 68
圖表 7 2019-2024年寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 69
圖表 8 2019-2024年消費者對午飯的滿意情況和抱怨因素 70
圖表 9 2019-2024年消費者對不同價格的午飯接受情況 70
圖表 10 2019-2024年消費者最喜歡的餐飲外賣食品 71
圖表 11 2019-2024年消費者選擇餐飲外賣的決定因素 72
圖表 12 真功夫餐飲管理有限公司資產負債率變化情況 154
圖表 13 真功夫餐飲管理有限公司產權比率變化情況 155
圖表 14 真功夫餐飲管理有限公司固定資產周轉次數情況 156
圖表 15 真功夫餐飲管理有限公司流動資產周轉次數變化情況 157
圖表 16 真功夫餐飲管理有限公司總資產周轉次數變化情況 158
圖表 17 真功夫餐飲管理有限公司銷售毛利率變化情況 159
圖表 18 深圳面點王飲食連鎖有限公司資產負債率變化情況 162
圖表 19 深圳面點王飲食連鎖有限公司產權比率變化情況 163
圖表 20 深圳面點王飲食連鎖有限公司固定資產周轉次數情況 164
圖表 21 深圳面點王飲食連鎖有限公司流動資產周轉次數變化情況 165
圖表 22 深圳面點王飲食連鎖有限公司總資產周轉次數變化情況 166
圖表 23 深圳面點王飲食連鎖有限公司銷售毛利率變化情況 167
圖表 24 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司資產負債率變化情況 172
圖表 25 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司產權比率變化情況 173
圖表 26 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司固定資產周轉次數情況 174
圖表 27 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司流動資產周轉次數變化情況 175
圖表 28 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司總資產周轉次數變化情況 176
圖表 29 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司銷售毛利率變化情況 177
圖表 30 大娘水餃餐飲集團股份有限公司資產負債率變化情況 180
圖表 31 大娘水餃餐飲集團股份有限公司產權比率變化情況 181
圖表 32 大娘水餃餐飲集團股份有限公司固定資產周轉次數情況 182
圖表 33 大娘水餃餐飲集團股份有限公司流動資產周轉次數變化情況 182
圖表 34 大娘水餃餐飲集團股份有限公司總資產周轉次數變化情況 183
圖表 35 大娘水餃餐飲集團股份有限公司銷售毛利率變化情況 184
圖表 36 上海世好餐飲管理有限公司資產負債率變化情況 187
圖表 37 上海世好餐飲管理有限公司產權比率變化情況 188
圖表 38 上海世好餐飲管理有限公司固定資產周轉次數情況 189
圖表 39 上海世好餐飲管理有限公司流動資產周轉次數變化情況 190
圖表 40 上海世好餐飲管理有限公司總資產周轉次數變化情況 191
圖表 41 上海世好餐飲管理有限公司銷售毛利率變化情況 192
圖表 42 常州麗華快餐集團有限公司資產負債率變化情況 195
圖表 43 常州麗華快餐集團有限公司產權比率變化情況 196
圖表 44 常州麗華快餐集團有限公司固定資產周轉次數情況 197
圖表 45 常州麗華快餐集團有限公司流動資產周轉次數變化情況 198
圖表 46 常州麗華快餐集團有限公司總資產周轉次數變化情況 199
圖表 47 常州麗華快餐集團有限公司銷售毛利率變化情況 200
圖表 48 永和食品（中國）有限公司資產負債率變化情況 205
圖表 49 永和食品（中國）有限公司產權比率變化情況 206
圖表 50 永和食品（中國）有限公司固定資產周轉次數情況 207
圖表 51 永和食品（中國）有限公司流動資產周轉次數變化情況 208
圖表 52 永和食品（中國）有限公司總資產周轉次數變化情況 209
圖表 53 永和食品（中國）有限公司銷售毛利率變化情況 210
圖表 54 北京食神軒食品技術開發有限公司資產負債率變化情況 214
圖表 55 北京食神軒食品技術開發有限公司產權比率變化情況 215
圖表 56 北京食神軒食品技術開發有限公司固定資產周轉次數情況 216
圖表 57 北京食神軒食品技術開發有限公司流動資產周轉次數變化情況 217
圖表 58 北京食神軒食品技術開發有限公司總資產周轉次數變化情況 218
圖表 59 北京食神軒食品技術開發有限公司銷售毛利率變化情況 219
圖表 60 佛山炙口福食品設備有限公司資產負債率變化情況 221
圖表 61 佛山炙口福食品設備有限公司產權比率變化情況 222
圖表 62 佛山炙口福食品設備有限公司固定資產周轉次數情況 223
圖表 63 佛山炙口福食品設備有限公司流動資產周轉次數變化情況 224
圖表 64 佛山炙口福食品設備有限公司總資產周轉次數變化情況 225
圖表 65 佛山炙口福食品設備有限公司銷售毛利率變化情況 226
圖表 66 寧波好口福商務快餐有限公司資產負債率變化情況 229
圖表 67 寧波好口福商務快餐有限公司產權比率變化情況 230
圖表 68 寧波好口福商務快餐有限公司固定資產周轉次數情況 231
圖表 69 寧波好口福商務快餐有限公司流動資產周轉次數變化情況 231
圖表 70 寧波好口福商務快餐有限公司總資產周轉次數變化情況 232
圖表 71 寧波好口福商務快餐有限公司銷售毛利率變化情況 233
圖表 72 中國外賣O2O行業發展現狀 254
圖表 73 外賣發展趨勢 254
圖表 74 外賣市場空間 255
圖表 75 外賣o2o與電話外賣對比 257
圖表 76 2023年餐飲外賣投資結構 260
圖表 77 2019-2024年我國餐飲外賣行業資產合計及增長情況 261
圖表 78 2018年我國餐飲外賣行業不同所有制企業固定資產投資增速情況 261
圖表 79 2018年我國餐飲外賣行業分地區固定資產投資增速情況 262
圖表 80 2018年我國餐飲外賣行業外商投資地區關注情況 262
圖表 81 2019-2024年年餐飲外賣投資結構 263
圖表 82 2016-2019-2024年我國餐飲外賣行業資產合計及增長對比 264
圖表 83 2019-2024年我國不同所有制企業固定資產投資增速情況 264
圖表 84 2019-2024年我國餐飲外賣行業分地區固定資產投資增速情況 265
圖表 85 2019-2024年我國餐飲外賣行業外商投資地區關注情況 266
圖表 86 2016年—2019-2024年國內生產總值季度累計同比增長率（%） 267
圖表 87 2016年—2019-2024年工業增加值月度同比增長率（%） 268
圖表 88 2016年—2019-2024年社會消費品零售總額月度同比增長率（%） 270
圖表 89 2016年—2019-2024年固定資產投資完成額月度累計同比增長率（%） 272
圖表 90 2016年—2019-2024年出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率（%） 274
圖表 91 2016年—2019-2024年居民消費價格指數（上年同月=100） 275
圖表 92 2016年—2019-2024年工業品出廠價格指數（上年同月=100） 278
圖表 93 2016年—2019-2024年貨幣供應量月度同比增長率（%） 280
圖表 94 2018年年末人口數及其構成 288
圖表 95 2016-2019-2024年我國餐飲外賣行業資產合計及增長情況 298
圖表 96 2016-2019-2024年我國餐飲外賣行業資產合計及增長對比 298
圖表 97 2016-2019-2024年我國餐飲外賣行業利潤總額及增長情況 299
圖表 98 2016-2019-2024年我國餐飲外賣行業利潤總額及增長對比 299
表格目錄
表格 1 真功夫餐飲管理有限公司資產負債率變化情況 154
表格 2 真功夫餐飲管理有限公司產權比率變化情況 155
表格 3 真功夫餐飲管理有限公司固定資產周轉次數情況 156
表格 4 真功夫餐飲管理有限公司流動資產周轉次數變化情況 157
表格 5 真功夫餐飲管理有限公司總資產周轉次數變化情況 158
表格 6 真功夫餐飲管理有限公司銷售毛利率變化情況 159
表格 7 深圳面點王飲食連鎖有限公司資產負債率變化情況 162
表格 8 深圳面點王飲食連鎖有限公司產權比率變化情況 163
表格 9 深圳面點王飲食連鎖有限公司固定資產周轉次數情況 164
表格 10 深圳面點王飲食連鎖有限公司流動資產周轉次數變化情況 165
表格 11 深圳面點王飲食連鎖有限公司總資產周轉次數變化情況 166
表格 12 深圳面點王飲食連鎖有限公司銷售毛利率變化情況 167
表格 13 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司資產負債率變化情況 172
表格 14 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司產權比率變化情況 173
表格 15 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司固定資產周轉次數情況 174
表格 16 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司流動資產周轉次數變化情況 175
表格 17 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司總資產周轉次數變化情況 176
表格 18 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司銷售毛利率變化情況 177
表格 19 大娘水餃餐飲集團股份有限公司資產負債率變化情況 179
表格 20 大娘水餃餐飲集團股份有限公司產權比率變化情況 180
表格 21 大娘水餃餐飲集團股份有限公司固定資產周轉次數情況 181
表格 22 大娘水餃餐飲集團股份有限公司流動資產周轉次數變化情況 182
表格 23 大娘水餃餐飲集團股份有限公司總資產周轉次數變化情況 183
表格 24 大娘水餃餐飲集團股份有限公司銷售毛利率變化情況 184
表格 25 上海世好餐飲管理有限公司資產負債率變化情況 187
表格 26 上海世好餐飲管理有限公司產權比率變化情況 188
表格 27 上海世好餐飲管理有限公司固定資產周轉次數情況 189
表格 28 上海世好餐飲管理有限公司流動資產周轉次數變化情況 190
表格 29 上海世好餐飲管理有限公司總資產周轉次數變化情況 191
表格 30 上海世好餐飲管理有限公司銷售毛利率變化情況 192
表格 31 常州麗華快餐集團有限公司資產負債率變化情況 195
表格 32 常州麗華快餐集團有限公司產權比率變化情況 196
表格 33 常州麗華快餐集團有限公司固定資產周轉次數情況 197
表格 34 常州麗華快餐集團有限公司流動資產周轉次數變化情況 198
表格 35 常州麗華快餐集團有限公司總資產周轉次數變化情況 199
表格 36 常州麗華快餐集團有限公司銷售毛利率變化情況 200
表格 37 永和食品（中國）有限公司資產負債率變化情況 205
表格 38 永和食品（中國）有限公司產權比率變化情況 206
表格 39 永和食品（中國）有限公司固定資產周轉次數情況 207
表格 40 永和食品（中國）有限公司流動資產周轉次數變化情況 208
表格 41 永和食品（中國）有限公司總資產周轉次數變化情況 209
表格 42 永和食品（中國）有限公司銷售毛利率變化情況 210
表格 43 北京食神軒食品技術開發有限公司資產負債率變化情況 214
表格 44 北京食神軒食品技術開發有限公司產權比率變化情況 215
表格 45 北京食神軒食品技術開發有限公司固定資產周轉次數情況 216
表格 46 北京食神軒食品技術開發有限公司流動資產周轉次數變化情況 217
表格 47 北京食神軒食品技術開發有限公司總資產周轉次數變化情況 218
表格 48 北京食神軒食品技術開發有限公司銷售毛利率變化情況 219
表格 49 佛山炙口福食品設備有限公司資產負債率變化情況 221
表格 50 佛山炙口福食品設備有限公司產權比率變化情況 222
表格 51 佛山炙口福食品設備有限公司固定資產周轉次數情況 223
表格 52 佛山炙口福食品設備有限公司流動資產周轉次數變化情況 224
表格 53 佛山炙口福食品設備有限公司總資產周轉次數變化情況 225
表格 54 佛山炙口福食品設備有限公司銷售毛利率變化情況 226
表格 55 寧波好口福商務快餐有限公司資產負債率變化情況 228
表格 56 寧波好口福商務快餐有限公司產權比率變化情況 229
表格 57 寧波好口福商務快餐有限公司固定資產周轉次數情況 230
表格 58 寧波好口福商務快餐有限公司流動資產周轉次數變化情況 231
表格 59 寧波好口福商務快餐有限公司總資產周轉次數變化情況 232
表格 60 寧波好口福商務快餐有限公司銷售毛利率變化情況 233
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