安磁商用電磁爐公司專業生產雙頭電磁煲湯爐_商用電磁灶,我們專注于商用電磁爐炒爐、商用電磁煲湯爐、大功率電磁爐煲仔爐、臺式商用電磁爐、電磁加熱設備、電磁爐配件的研發、生產與銷售,是商用電磁爐市場上的明星品牌,將發展成為最主流的品牌之一。
安磁用電磁立式扒爐
產品別名 : 鐵板燒,電磁扒爐,柜式扒爐,立式扒爐
適用說明:電磁扒爐升溫快、預熱僅需幾秒鐘、溫控裝置、可限定加熱溫度,節約電能更省錢;適用于酒店、大型超市、特色小吃店、飯店、餐飲連鎖企業、高端餐廳酒樓等,用于煎、炸、炒、扒等食品加工。
電壓/功率 : 380V/12kw/15kw
鐵板尺寸 :600×500×10mm
規格型號 : 800×800×(800+120)mm
扒爐又稱鐵板燒用于油煎各種食物、肉制品等等如牛排、雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等。主食類有米飯、炒面等都可以在鐵板上炒制。
1、高效:比傳統電熱扒爐、燃氣扒爐預熱時間短,熱效率更高,功率可調節,方便又省電;
2、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通電扒爐節能30%,比燃氣扒爐節能50%以上;省錢=賺錢;
3、智能化設計:九檔火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構;
4、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心
5、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,耐磨耐用,易清洗;
7、采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計,雙重防輻射外殼屏蔽設計 ;
8、特制耐高溫高頻線盤,火力集中,速度更快、經久耐用;
9、先進微電腦控制系統,具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
10、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。