腐竹烘房哪家專業(yè) 原裝現(xiàn)貨腐竹烘干機

大豆蛋白是人們現(xiàn)行食物中最優(yōu)質(zhì)的蛋白，它已經(jīng)成人們生活中不可或缺的優(yōu)質(zhì)食品，而腐竹、油豆皮、豆腐、豆腐皮有是豆制品家族中的暢銷產(chǎn)品。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發(fā)開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。

腐竹雖然做法簡單，又好食用，更是受到廣大群眾的喜歡，但在制作腐竹的過程，有一個環(huán)節(jié)是最令用戶頭疼的，那就是干燥環(huán)節(jié)；以前，幾乎所有的腐竹都是用曬干的，但近幾年，由于天氣原因，特別是在南方，雨水不斷，一年都沒有多少日子適合曬腐竹，導致一些腐竹用戶做好了后，晾不干，發(fā)霉，另一方面又是供不應求，沒貨賣，老客戶不斷損失；

目前有一種熱泵腐竹烘干機，是一種既節(jié)能又使用方便的腐竹烘房，有升溫烘干功能，又有大量除濕性能，能精確控制烘房溫濕度，使物料能在一個最適合的干燥環(huán)境下烘干，為腐竹用戶解決了一大難題；

腐竹烘干機的原理：

通過壓縮機做功，驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。

腐竹烘干機的結(jié)構：

1、熱泵加熱機組。

2、保溫箱體裝置。

3、熱風循環(huán)裝置。

4、自動排濕裝置。

5、智能控制裝置。

腐竹烘干工藝:

腐竹的干燥宜烘干，不宜爆曬，日曬后的腐竹容易在儲藏中出現(xiàn)發(fā)霉。腐竹在竿上不滴漿水時便可以進入烘房，為保證質(zhì)量，溫度不要過高，否則會影響腐竹色澤，最初保持烘房溫度要60℃左右，相對濕度為50%-60%，時間1個小時，然后采用低溫低濕處理，即溫度50℃，相對濕度18%-25%，時間2-5小時，烘干后的腐竹含水量為9%。如果出現(xiàn)腐竹不垂直，要經(jīng)過噴蒸汽處理。

腐竹烘干機優(yōu)勢:

1、可以有效地保證被烘干物料的物理和化學特性及烘干物料的質(zhì)量。

2、烘干過程溫度分布均勻，濕度可以自動控制。

3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。

4、烘干過程能耗低，有效地減少運行成本。

5、通用性強，減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率。

腐竹烘干機特點:

1）、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

2）、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為加熱器的1／4；同燃煤、油、氣烘干設備相比，可節(jié)省75％左右的運行費用。1度電等于4度電。

3）、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，完全符合食品衛(wèi)生標準，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

4）、運行安全可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器（燃油、燃氣或電加熱）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。

5）、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的，工藝技術成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

6）、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自動控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。

7）、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。

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