果汁飲料工藝配方 成套果汁生產線 果汁飲品設備廠家-科信設備廠

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科信茶飲料技術特點

   果汁、茶飲料通常采用高溫熱灌裝和無菌冷灌裝兩種方法，制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴格，從PET瓶灌裝的工藝技術、生產線的操作性、飲品品質等的綜合比較來看，選用熱灌裝工藝是較為經濟和可靠的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經 UHT瞬時超高溫滅菌后保持在85℃～95℃之間的一個定值，且在很短的時間內灌裝結束，屬高溫灌裝。由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能，這就要求配有自動循環系統，便于低溫物料循環加熱及CIP循環清洗?？ㄆ靠诠嘌b及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時，雙向拉伸PET加熱會收縮，收縮率一般為1％～3％，而瓶頸部位強度最大，這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式最為合理，避免瓶身受到外力作用發生變形。同時，灌裝完好的飲品，采用卡瓶口輸送，可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。
    科信機械有限公司的熱灌裝機有完善的循環系統：物料經灌裝缸———灌裝閥———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷卻器——— UHT的平衡罐。
    科信機械核心技術一：灌裝閥穩定性方面。選優質不銹鋼，應充分考慮其不同的功能及工作狀態，根據材質的類別、化學成分、機械性能的差異性、合理選材，再經必要的工藝處理，數控加工，保證優化的公差配合，質控點把關，滿足在長久的高溫狀態下，灌裝閥的性能持久穩定。

   科信機械核心技術二：灌裝閥的漏液問題。關鍵是灌裝閥內密封、導向件的選用較為優質的材料，我們考慮此類型的材料在高溫下熱變形的影響，設計制作時，其耐熱性、硬度及配合尺寸有多年經驗數據，另選取合適的彈簧與密封的組合，漏液問題就迎刃而解了。

科信機械核心技術三：為了延長機器的使用壽命、主機臺面板上數控機床刨削平面，確保最精密的旋蓋部分的穩定運作，整機配有自動潤滑系統、三菱PLC電腦控制、操作簡便智能化。

以下簡單介紹以下果汁生產工藝流程

清汁（簡易）工藝流程（具體原料具體對待，詳細可電話咨詢）
原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→酶解→精濾→糖酸調整→脫氣→殺菌→灌裝→包裝→入庫。 

濁汁（簡易）工藝流程 （具體原料具體對待，詳細可電話咨詢）

選果→清洗→軟化→去皮→破碎→打漿→膠磨→原漿→調配→料液→均質（二道均質）→真空脫氣→殺菌→灌裝→封罐→二次滅菌→質檢→成品 

溫州科信公司近期部分業績一覽表：
河南咖秀食品飲料有限公司提供果汁飲料、純凈水、功能性飲料五條生產線整線工程項目
中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產線整體工程項目；
南昌山里貨實業有限責任公司提供茶飲料整套設備；
河南省珠泉食品飲料有限公司提供利樂包包裝機及整套飲料設備；
深圳市水務工程有限公司提供鹽氣水、大桶小瓶礦泉水設備；
黃山市溪泓生物科技提供蘇打水、純凈水整套設備；
北京德蘭和創科技有限公司提供調味品整套設備；
濟源市優洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產整套設備；
曹縣魯牛乳業有限公司提供乳品飲料設備；
鄭州大牧原動物藥業有限公司提供制藥整套設備；
河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設備；
蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產線；
金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產線；
廈門烽泰貿易有限公司提供果汁前處理設備；
北京佳瑞翔科技發展有限公司提供果汁配套設備；
河南漯河笑仙乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設備；
臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設備；
香港龍吟飲品發展有限公司提供蘇打水整套設備。
                                     溫州科信輕工機械有限公司
                                     
              品質源自專業
作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優質的產品和終身的優質服務，幫助用戶創造效益。
為此，我們追求完美，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。卓越品質源自科信杰出的專業素質和永無止境的進取之心。
懂得更多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產商的優秀合作伙伴，是值得您信賴的行業專家。