吉之美以商用開水器起步，經過多年的發展，憑借業內領先技術和領先質量，成功確立行業領導地位，在開水器行業樹立了優良的形象和口碑。本著高起點、高技術、高標準的三高原則，從日本引進技尸結合中國國情消化吸收，不斷拓展產品線。吉之美商用開水器現已成功入駐奧運場館、政府機關、機場、醫院、高等學府等著名項目，產品先后被評為廚具業商會推薦產品和首屆全國企業百佳創新產品。

Gemi吉之美開水器GM-K1G-40CSW不銹鋼開水器,產品參數:
◆電壓：220V 
◆電流：13.6A
◆功率：3KW
◆容量：40L
◆推薦電源：16A插座
◆連續供開水量（5磅暖瓶）：27瓶
◆外形尺寸：540mm*190mm*700mm(長*寬*高）
產品特點
◆不銹鋼拉絲外觀，美觀大方；
◆液晶顯示觸摸式控制面板，預約定時開關機；
◆故障即時自動保護，LED顯示報警；
◆出水溫度40℃～99℃自由可調，適應不同場合需求；
◆190mm超薄設計，節省空間；
◆步進水加熱技尸速度1：3，增容1：3；
◆程控恒溫出水，100%純開水，不喝陰陽水；
◆防漏電、防干燒、防火、防開蓋、防蒸汽五防安全設計；
◆掛墻安裝，節省空間。另有落臺式可供選擇。

之美開水器采用全電腦控制，具有定時加熱功能，可根據需要設定一周七天的工作日加 熱，一天中可設定加熱時段，避免夜間和非工作時間加熱，較傳統開水器（通過溫控器的控制 圍繞設定溫度重復加熱）可以減少無效工作時間50%；它采用逐層加熱技尸可最大限度的避免熱量的散失，整體較普通開水器省電達60%。