節能飲水機是飲水設備中區別于傳統儲水式飲水設備的新產品，適用于工廠、學校、醫院、火車站等大型公眾場所。
節能飲水機應用的節能技術有很多，其中最重要的技術應用是無水箱即開式節能飲水機， 它首次將汽液兩相流加熱、積分加熱和梯度加熱的原理應用于液體加
省電原理圖
熱，可連續保持被加熱液體在流動中處于液汽兩相的臨界狀態,使液體能在極短時間內被持續加熱。 該產品為電開水器領域革新性的產品，是真正的即開型節能電開水器（無保溫水箱），與您了解的其它節能開水器（無論是普通型，步進式，逐層沸騰式等具有保溫水箱的節能電開水器）相比：
無水箱即開式節能飲水機完全改變了內部結構
無水箱即開式節能飲水機完全改變了工作原理
無水箱即開式節能飲水機完全改變了出水方式
其中溫開水技術是節能
飲水機的另外一個應用，該產品的節能原理為利用對流熱交換原理。當開水流經熱交換器時，開水與冷水進行熱能交換，開水釋放熱能，冷水吸收開水的熱能，從而使冷水在進入水膽之前預熱制80℃~85℃，而開水則變成溫開水經
水龍頭流出來。此時要將冷水燒開就只需將它加熱20℃~15℃即可，這樣同時節省了
電能和燒水時間，達到了節能目的。
當節能飲水機運行時，按下加熱開關，電源為“保溫”指示燈供應電源，作通電指示。電源分兩路：一路組成加熱回路，使電熱管通電加熱升溫；另一路為“加熱”指示燈供應電壓作加熱指示。當熱罐內的水被加熱到設定的溫度時，溫控器觸點斷開，割斷加熱及加熱指示回路電源，“加熱”指示燈熄滅，
電熱管中止加熱。當水溫下降到設定溫度時，溫控器觸點接通電源回路，電熱管從新發燒，如斯循環往復地使水溫堅持在85-95℃之間。
溫熱
飲水機電路中為雙重維護元件，當飲水機超溫或發作短路毛病時，超溫保險器主動熔或手動復位溫控器主動斷開加熱回路電源，起到維護效果。超溫保險器是一次性熱維護元件，不成復位，等掃除毛病后按原型號規格改換新的超溫保險器，再用手按手動復位溫控器的復位按鈕，觸點閉合便可從新任務。冷熱型飲水機半導體直冷式冷熱飲水機在運用時，直冷式冷熱飲水機由水箱供應常溫水，進水分兩路：一路進入冷膽容器，經制冷出冷水；另一路進入熱罐，經加熱出熱水。
例舉某公司有200人每天喝400升溫開水，節能飲水機只需7.2度電，而使用普通開水器需用38度電，因此，比普通開水器每天節約30.8度,每月節約924度,每年節約11088度,按每度電1元計,每年可省1.1萬元。
據統計，喝溫開水比喝開水，每人每天可節約20分鐘，200人可節約4000分鐘，折合66.7小時,相當于8個人的工作量,按每人每月800元計算工資,每年可減少工資支出7.7萬元。
-
節能省電：特有熱能交換回收技術，改變傳統飲水機讓開水自然冷卻才能飲用；水經過熱能交換回收之后，可以大量節省飲用水費用及電費開支：一個500人單位，用桶裝水，每個月的桶裝水費需要7950元，而用節能飲水機每個月的水費只需要50元。另外，在用電方面，節能飲水機相比桶裝水
飲水機同樣具有卓越的省電優勢，同等用水量條件下，至少可為用戶節省50%以上的電費。
2.使用方便：龍頭打開即有開水與溫水飲用。自動進水，無加水、等水之麻煩。
3.衛生保健：所有管路全封閉，無二次污染；
4.安全耐用：特有雙聯水閥，同時打開或關閉進水與出水的專利技術，并且采用能通大氣的安全閥，使水膽不用承受自來水的壓力，不但杜絕了水膽爆裂的危險，而且大大提高了水膽的使用壽命；
5.精確控制：不銹鋼節能飲水機，節能開水器采用微電子控制技術，水溫控制精確，水溫簡潔直觀，數碼顯示；
6.豪華美觀：整機全不銹鋼制造，豪華美觀，永不銹蝕；
7.供水量大：完全可以滿足集體人多，用水量大的特點與需求。[1]
參考資料