百合是我國傳統的名貴食品,是首批衛生部認可的藥食兩用植物,被譽為蔬菜人參,具有養陰潤肺,清心安神等保健功效[1]。百合粉是江西省永豐縣、遂川縣、萬載縣特產之一，百合粉為百合的干燥肉質鱗葉淀粉,，千年百合粉是從野生或人工栽培的龍牙百合鱗莖中加工提取的，其地下鱗莖含淀粉量70%以上；有極高的營養價值，富含維生素B1、B2、C等成份，還含氨基酸、鈣、磷、鐵、百合甙A、百合甙B、秋水仙堿等，這些成份綜全作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功，還有潤肺止咳、促進傷口愈合、寧心安神、鎮靜催眠、預防痛風、保護胃黏膜、增強免疫的輔助功效。

^{微波百合粉烘干殺蟲設備技術參數：   
    型號：ZY-45HM（淀粉烘干設備,淀粉殺蟲設備）
    電源輸入：三相380±10%  50HZ;
    輸出微波功率：45KW（功率可調）
    輸入功率：68KW
    頻率： 2450MHz±50MHz
    脫水效率：約45公斤/小時
    設備（長×寬×高）: 12000×1265×1700mm
    微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
    符合GB5226電氣安全標準
        微波百合粉烘干設備的特點是：烘干速度快，效率高，環保節能，是響應低碳經濟的新型設備。它的工作原理是利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度，使物料中的水分汽化蒸發，蒸發出來的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的，同時百合粉烘干設備還有百合粉殺蟲設備的功能。}